色ムラ・小さな傷などあり

ちょっと訳アリ『こみつ』 青森県産 秀A品 約2kg(6〜12玉)

商品説明

当店の人気商品「こみつ」その訳あり品がお得です。カットした断面の7割、多いものではほとんど全てが蜜に占められる「こみつ」は、蜜の多さに驚くだけでなく、強烈甘い果汁が溢れだし、味が明らかに濃厚です。
2007年の初年度のご案内は80箱でしたが、それから少しずつ生産量を増やして、昨年は14,000箱が完売。口コミやお客様同士のご紹介でじわじわと知名度が高まり、いまやこみつは地域の一大産業に成長しました。
産地に今年の状況を聞いたところ、夏にしっかり気温が上がり適度な雨に恵まれ、作柄も抜群に良いとのこと。
今年も最高に美味しいこみつを産地から直送します!
※本商品は、色ムラや小さなへこみや傷があるご自宅用規格[秀A品]です。少し見た目は良くないですが、味は正規品と全く変わりません。

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3872-S5300
セット内容 『ちょっと訳あり こみつ』青森県産 秀A品 約2kg(6~12玉)
原材料名  
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消費期限 目安として発送から3〜5日
保存方法 常温

ちょっと訳あり『こみつ』りんご
『こみつ』は葉取らず栽培と樹上熟成で作られる、とても濃厚なりんごです。
自らの葉っぱが太陽を遮るおかげで、実に着色ムラが出来、樹上熟成中に風などでスレ傷などがついてしまったり…
そんなどうしても出てきてしまう、ちょっと訳ありの「こみつ」です。
それでも何個も何個もカットしてみましたがどれも本当に素晴らしい蜜入りで「こみつ」の名に恥じないお品物です!

こみつの蜜はすごい!
こみつは切らなくとも、中の蜜の入りを想像できます。強い電灯や太陽で透かすと、蜜がたっぷりと入っているので、中が明るく見えます。
輪切りにしてみれば、一目瞭然!どんな方でも、間違いなく感動すると思います。
まさに圧巻の蜜とはこのことです。多いものは断面積の8割近くまで蜜が占めます。

小玉であるがゆえに人気沸騰!
程よい硬さ、小玉でもあるので非常に食べやすいです。14度ほどの糖度に適度な酸味が心地よいです。
大玉のリンゴだと、一人で半分でも多いと思う事もありますが、こみつの場合、1玉であれば「もう少し食べたいな・・・」という後味です。食べ飽きないので、また食べたいなと思うのが『こみつ』なのです。
最近は「量は少なく、味は良く」のニーズが強いので、こみつの人気は高まるばかりです。

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