シャインマスカット 山梨 大房 | 通販 お取り寄せ
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JAふえふきの“翡翠色の葡萄”は
高品質
JAふえふき管内、トップクラス生産量を誇る“一宮・御坂”の2支所の「シャインマスカット」をお届け致します。
栽培地域は山梨県のほぼ中央で、甲府盆地の南東部に位置してます。丘陵地帯及び渓谷と笛吹川沿いの平坦地からなり、変化に富む肥沃な農地で内陸性の寒暖の差が大きく、高品質な葡萄を生産するのに非常に適してます。
また、「シャインマスカット」は翡翠色の果皮が美しく、大房で高い品質が認められて、海外からの引き合いが強い葡萄です。
良いとこ取りを目指し開発された
「シャインマスカット」
大粒で種なし、香りが良く歯切れの良い食感で強い甘さのある翡翠色の葡萄「シャインマスカット」。
食べやすさ、味わいにおいて優秀で人気の高い品種です。
1988年に果樹試験場安芸津支場（現 果樹研究所ブドウ・カキ研究部）において 「スチューベン」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」）に「白南」を交雑して育成した二倍体の系統で、ブドウ安芸津23号と呼ばれていました。
2006年3月9日にシャインマスカットとして品種登録され、ようやく、全国的に生産が開始された品種です。
果樹農家にとって魅力的な葡萄
葡萄は色で分類すると、黒・赤・緑と3種類あります。
黒や赤の色の葡萄は、その年の気象状況によって着色が悪くなったり、雨が降りすぎてしまうと果皮が実割れや病気になってしまいます。
対して緑色の「シャインマスカット」は色を気にすることもなく、果皮は強いので実割れしにくく病気にも強く高値で取引されています。
農家にとっては作りやすく、収益性の高い果実なので山梨県だけではなく、全国各地で栽培されています。
近年、サクランボや桃などをメインで作っていた農家も同時に作り始めるほど魅力的な葡萄なのです。
目利きした特別な果実をご家族に！
JAふえふきの一宮・御坂の協力を得て大房・上位等級の青秀品に限定しました。
一粒一粒が綺麗な緑色で、大房で房型が整っている果実は迫力も違います。
これらは高級青果店や百貨店で並ぶ事もありますが、その多くは輸出向けに出荷されてしまいます。
つまり、探さないと巡り合えない“規格”なのです。
ご自宅用、贈り物、たっぷりと楽しめる産地箱の規格を多数ご用意しています。
ちょっとした、お返し品や遠方に住むご家族への贈り物としても最適です。
是非、お楽しみください。
