光センサー選別、糖度14度以上！
この梨はとにかく甘い！
「一糖賞」は光センサーで選別され、糖度14度以上で選果された特秀品です。もちろん、外観・色づきともに優れたものを厳選しています。
通常の梨は糖度11度あれば甘く、12度あれば文句なしに美味しいと言われているのですが、更にそれを上回ります。
幸水・豊水と品種リレーしてきましたが、今回は「あきづき梨」です。
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| 消費期限 | 早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
■あきづき梨
2001年に登録された品種で、その美味しさから一気に人気が高まりました。理由はやはり、「幸水×豊水×新高」の人気品種を掛け合わせた優等種だからです。
「幸水」のシャリシャリ感。「豊水」の甘み。「新高」のボリューム。この三拍子を兼ね揃えたのがまさに『あきづき』。登場から20年で主力の品種となりました。
■新潟しろね地区の梨
新潟は酒・米のイメージが強いですが、実はぶどう・桃・和梨・西洋梨・すいかなど果物栽培も盛んに行われています。
日本一の河川・信濃川に面し、肥えた土地と豊かな水に恵まれ、特に梨の生育に不可欠な6月の日照量が多いことから品質の高い梨を栽培しています。
