1房900g以上の特大ブラックシャインマスカット
山梨県笛吹市の志村葡萄研究所が開発した新品種のぶどう『富士の輝』。
1房900gを超える特大房を入手しました。
"黒いシャインマスカット”という異名を持つ皮ごと食べられる種無しのブドウです。
志村葡萄研究所の代表、志村富男さんはマイハートや雄宝等の有名な品種をいくつも作り出した偉大な育種家です。
「シャインマスカット」×紫色のぶどう「ウィンク」の掛け合わせで生まれた大粒・大房のぶどう。
ハチミツのようと表現される濃厚な甘みを味わってみてください。
※種の名残りで空洞になる場合がありますが、品種特性の一つです。
※画像はイメージです。
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