三越伊勢丹の定期宅配サービス「ISETAN DOOR」と豊洲市場ドットコムがタッグを組んで企画した、石川・能登応援のオリジナルピザです。
金沢市で人気のピザ屋「森山ナポリ」の協力の元、石川県で育った能登豚のサルシッチャと加賀地方を代表する伝統野菜の加賀太きゅうりを使ったピザを作りました。
石川県の特産品を楽しんでいただき、復興を応援してほしい。そんな思いの詰まったピザです。
ハーブが効いた自家製の能登豚のサルシッチャと、焼いてシャキシャキの食感に仕上げた加賀太きゅうりとの相性は抜群です。
新鮮なうちに加工した肉厚な朝どれののとっこしいたけと、生ハムをトッピングしたのとっこしいたけと生ハムのピザは、しいたけと生ハムの溢れる旨味が調和しています。
「森山ナポリ」は、古都金澤・ひがし茶屋街のすぐそばの森山で生まれた、本格的ナポリピザを提供する冷凍ピザ専門店です。大量生産ではなく、職人の手焼きで作られます。
特製の窯を使い、550度の高温で8割程度焼いたピザを瞬間凍結し、「家で焼き直して最高の状態」で楽しめるピザを提供しています。
一番のこだわりは、カリッとモチモチの生地です。
自慢の生地は牛乳を使った独自の配合で、48時間の低温熟成発酵の後、職人が一枚一枚丁寧に手伸ばし・手焼きで仕上げます。表面はカリッとして、中は気泡が入り軽くてモチモチです。
オーブントースターで5〜8分焼いてお楽しみください。
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令和6年能登半島地震の影響により、能登地域をはじめ石川県内の多くの地域で飲食業や観光業、地元産品の製造・販売に携わる事業者が、大幅な売上の減少などの深刻な影響を受けました。
株式会社食文化は、「能登のために、石川のために応援消費お願いプロジェクト」を通じて石川県・能登を応援しています。
森山ナポリのピザの売上金額のうち、ピザ1枚につき200円を社会福祉法人石川県共同募金会に「災害義援金」として寄付いたします。
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この商品はお届け日の指定が可能です
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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| 商品番号 | M004-408-3-03625 |
| セット内容 | 森山ナポリ『石川応援2種セット(能登豚サルシッチャと加賀太きゅうりのピザ・のとっこしいたけと生ハムのピザ)』各1枚 計2枚 |
| 原材料名 | ・能登豚サルシッチャと加賀太きゅうりのピザ 小麦粉(国内製造)、トマト加工品、豚肉(石川県産)、ナチュラルチーズ、加賀太きゅうり、牛乳、オリーブオイル、砂糖、食塩、イースト、オレガノ、黒胡椒/pH調整剤、セルロース、(一部に小麦・乳成分・豚肉を含む) ・のとっこしいたけと生ハムのピザ 小麦粉(国内製造)、トマト加工品、ナチュラルチーズ、しいたけ、生ハム(豚ロース肉・食塩・還元水あめ・ぶどう糖)、牛乳、オリーブオイル、食塩、砂糖、醤油、イースト/pH調整剤、セルロース、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、天草、保存料(パラオシキ安息香酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む) |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（1ヶ月以上） |
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| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 8/30 ～ 12/30 |
| 販売情報 | 販売期間：11/28 00:00 ～ 12/11 23:00 販売準備中 |
