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上野台豊商店オリジナルの「磐城イセエビ三昧」です。
このセットには、 磐城イセエビ、グリル、ピッツァが入っています。
磐城イセエビ:温暖化の影響により昨今は福島でもイセエビが水揚げされるようになりました。
鮮度の良いイセエビを生のまま冷凍すると、ボタンエビや甘海老のように甘くねっとりした味わいになります。
磐城イセエビグリル:温暖化の影響により昨今は福島でもイセエビが水揚げされるようになりました。新鮮なイセエビを塩とオリーブオイルのみで丁寧にグリルして旨みを閉じ込めました。磐城イセエビのブリッブリの食感、エビ味噌をお楽しみください。解凍後レンジで温めてお召し上がりください。
イセエビピッツァ:ピザ生地にオリジナルのトマトソースを塗り、その上にエビの身とピザをたっぷり乗せて焼き上げました。エビの風味だけではなく、エビ味噌の濃厚な旨味がチーズと絡み合う贅沢なピッツアです。解凍後レンジで温めてお召し上がりください。
店舗 | 上野台豊商店 |
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商品番号 | M004-959-3-00006 |
セット内容 | 磐城イセエビ 約700g、磐城イセエビグリル半身 約150g、磐城イセエビピッツァ1枚 |
原材料名 | 磐城イセエビ:イセエビ(福島県産) イセエビグリル:イセエビ(福島県産)、食塩、オリーブオイル、(原材料の一部にエビを含む) ピッツァ:小麦粉(国内製造)イセエビ(福島県産)、モッツァレラチーズ、トマト、トマトジュース、ローリエ、ニンニク、玉ねぎ、人参、グラナパダーチーズ、オリーブオイル、天然酵母種、食塩、/イースト、ビタミンC、pH調整剤(原材料の一部に小麦、乳成分、エビを含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載あり・目安として約1ヶ月以上 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 1/8 ~ 2/29 |
販売情報 | 販売期間:'23/12/23 00:00 ~ '24/2/24 08:00 販売終了 |
福島県いわき市で1960年に創業した上野台豊商店。いわき市の小名浜港に水揚げされた魚を取り扱い、加工品製造や中央卸売市場や地元のスーパーへの鮮魚卸を行っています。その3代目の社長が上野臺優さんです。 上野臺社長の取り組みの軸はいたってシンプル、「どうしたら地元の魚を食べてもらえるか」ということです。お子さんや魚が苦手な方にも好んでもらえるように、匂いが出やすい内臓は手作業で取り除きます。魚を気軽に食べてもらえるレンジ対応の加工品も開発しています。そして、今度は地元の魚を食べられる食堂もオープンするのだそうです。