ジェノベーゼ マルゲリータ ピザ | 通販 お取り寄せ
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南魚沼のピザ専門店『ピッツァタルト』
おぼろ豆腐を使った新感覚ピザ
魚沼産 おぼろ豆腐大葉
ジェノベーゼマルゲリータ
1枚 約23cm
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フレッシュな大葉と
おぼろ豆腐を使用した
『和風のマルゲリータ』
大葉を使用したジェノベーゼソース、モッツアレラチーズの代わりにおぼろ豆腐を使用した、『マルゲリータ』です。
大葉の豊かな風味、ジューシーなトマトソースとあっさりとした中にもコクのあるおぼろ豆腐の組み合わせが、もっちりとした香ばしいピザ生地によく合います。
焼き立てのあじわいを
そのままお届け
南魚沼のピザ専門店
『ピッツァタルト』
新潟県南魚沼に2007年に開業した、本格ピザ専門店『ピッツァタルト』
地元だけではなく、TV放映の反響で全国各地へ配送するほどの人気店です。
厳選した北海道産小麦100%を使用し、天然酵母で36時間低温熟成させた生地を一枚一枚手で伸ばし、フレッシュなトマトソースと大葉をメインで作ったバジルソースをぬります。地元の豆腐屋さんに作ってもらった、こだわりのおぼろ豆腐をたっぷりのせ焼成。仕上げに少量のチーズをアクセントに散らして、コクと風味をプラスしました。
焼き上がったピザは焼き立てを維持するため、-40℃で急速冷凍。
冷凍して温めなおしても、出来たての風味と食感を楽しめるピザです。
焼成済なのでトースターでも調理可能
お家で本格的なピザを
お楽しみください
1枚23cm(2〜3人前)のピザをセットでお届けします。
焼き立ての本格ピザをご家庭でもお楽しみください。
もちもち食感のピザ生地と大葉の爽やかな香り、おぼろ豆腐のコンビネーションがあっさりとして後を引きます。
TV放映で話題となった、南魚沼のご当地ピザ『和風マルゲリータ』をぜひこの機会にお試しください。
お召し上がり方
冷蔵庫で袋のまま一晩〜半日程度解凍してください。
白紙を取り天板にオーブンシート等を敷き、220℃に温めていたオーブン、またはトースターで5分〜10分程度焼いてください。
※時間は目安です。オーブントースターをご使用の際は焦げる恐れがあるため、ご注意ください。