南国 沖縄の風土で育まれた美味をお届け!
豊洲市場に入荷する旬のマンゴー、パイナップルなどトロピカルフルーツ、新鮮な海ぶどうをはじめ、沖縄名産 アグー豚の特別企画、そして泡盛! 他にも空港や国際通りのお土産屋さんで大人気の商品をご用意しました。ぜひこの機会に沖縄の美味しい食材をお買い求めください!
沖縄物産展 本日の目玉
美ら島あぐー豚のしゃぶしゃぶセット
美ら島あぐー豚は一般的な食用の豚に比べると脂が溶けやすく、脂の甘味や肉本来の旨味を強く感じることができます。 脂が溶けやすい豚肉は旨味成分が強いとされ、肉の柔らかさやコクにも関係していると考えられています。
脂身がさらさらとして口溶けが良いのが特徴のひとつです。 しゃぶしゃぶなど火を通しすぎない食べ方が美ら島あぐーの旨味をもっとも楽しめます。 味付けはポン酢などでさっぱりと食べるのがおすすめ。
沖縄物産展 人気ランキング
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【沖縄物産展】沖縄名護産マンゴー使用 沖縄おきぽたショップ マンゴーフロマージュ 4号サイズ 1台 ※冷凍
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