邑久牡蠣牡蠣カキフライ | 通販お取り寄せ

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邑久産牡蠣厳選カキフライは
他産地とは一味違う！

レストラン向けに販売していた商品を極秘入手！

ご自宅でレストラン仕様の旨み濃厚「大粒カキフライ」をお得にお楽しみいただけます♪

濃厚な旨味がジュワッと溢れ出ます！

独自にブレンドした粉でベタつかない、サックサクの衣が実現！
また、隠し味にオイスターパウダーを使用、邑久の牡蠣の旨味と風味をより一層感じていただけるよう仕上がっています！！

名水百選の「千種川」から流れ込む豊富な栄養素

全国屈指のカキの名産地・岡山県。
その中でも、邑久牡蠣の育つ虫明湾は千種川の流れこむ“汽水域”。
美しい島々に囲まれた、波風の少ない牡蠣の養殖に非常に適した、穏やかな環境にあります。

名水100選に選ばれる千種川からは、山から運ばれた豊富な栄養素が流れ込みます。
この豊富な栄養素をもとに牡蠣のエサとなる植物性プランクトンが大量に発生するため、虫明湾で育つ邑久牡蠣は旨みが濃厚で、風味が強い牡蠣に育つのです。