毎日厳しい暑さが続きます。暑さにより、食欲が低下してしまう方もいるのではないでしょうか。
食欲の低下で食事を抜いたり、栄養が偏りがちになってしまうと、夏の暑さに負けてしまうので注意が必要です。
暑さに負けない身体を作るには、肉、魚、卵などのたんぱく質、そしてビタミンやミネラルを豊富に含む野菜や果物をバランス良く摂取することが大切です。
そこで豊富な栄養素を含む、おすすめの食べ物をご紹介します。しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう!
夏の暑さに打ち勝つ!おすすめ食材
うなぎ
夏に欠かせない食材として、日本人に愛されてきたのがうなぎです。
ビタミンA、B1、B2、D、Eやミネラル、カルシウム、鉄分、亜鉛、DNA、
EPA、コラーゲンなど栄養素が豊富に含まれています。
うな重には、山椒をたっぷりかけて召し上がってください。
豚肉
豚肉には脂質、ミネラル、マグネシウムやカリウムなど、暑い夏を元気に乗り越えるために役立つ栄養素がたっぷりと含まれています。
玉ねぎ・長ねぎ・にんにくなどに含まれる「アリシン」と一緒に食べることで、より栄養の吸収率が上がります。
マグロ
マグロにはタンパク質はもちろん、ビタミンB群、ビタミンD、セレン、マグネシウムなどの栄養素が豊富です。
栄養の吸収効率をあげてくれるオクラと食べる「ネバネバ丼」がおすすめです。
枝豆
枝豆は、タンパク質、ビタミンB群、カリウム、食物繊維、鉄分が豊富です。
塩ゆでした枝豆で、塩分、水分、ミネラルを補給することができるので、夏の晩酌のおつまみにピッタリです。
スイカ
夏の風物詩スイカは、果肉の約90%が水分でできています。
たっぷりの水分の他に、糖分やカリウムなどのミネラル分やビタミン類も豊富に補給できるので、暑い季節を乗り切るためにうってつけです。
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 特大サイズ『本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上』鹿児島県産 山田水産 3尾(1尾:200g前後)タレ・山椒付き ※冷凍
9,900円(税込)
- 販売中 在庫数 30
- プロの食材お取り寄せ店
複数の配達期間が選べます
9/20出荷 お試し規格 『天然生まぐろ 柵(赤身+トロ)』 2柵 計約300g (本マグロ以外も含む) ※冷蔵 米彦
5,800円(税込)
- 販売中 在庫数 19
- 豊洲市場ドットコム(...
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 昭和9年創業 浜名湖食品『極大うなぎ蒲焼 (浜名湖産うなぎ使用)』 1尾 約240g 和紙袋入 ※冷凍
4,980円(税込)
- 販売中 在庫数 29
- プロの食材お取り寄せ店
◇9/23〜10/5出荷 (みかづき姫) 【産地直送】 枝豆(おつな姫・くろさき茶豆・ぴかり茶豆・みかづき姫 のいずれか1品種) JA新潟かがやき 黒崎 約2kg (約250g×8袋) ※冷蔵
4,980円(送料・税込)
- 販売中 在庫数 87
- JA新潟かがやき 黒埼...
お届け日の指定が可能です
『特大!うなぎ蒲焼二大産地食べ比べセット』(鹿児島県産・愛知県三河一色産)各1尾 +おまけ神西湖のしじみ※冷凍
6,980円(税込)
- 販売中 在庫数 15
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 特大サイズ『本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上』鹿児島県産 山田水産 1尾 200g前後 タレ・山椒付き ※冷凍
3,900円(税込)
- 販売中 在庫数 197
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 職人の手焼き 天然うなぎ蒲焼き 福岡県産(有明海釣り)1尾 150g〜170g※冷凍
11,800円(税込)
- 販売中 在庫数 2
- プロの食材お取り寄せ店