巷で人気のおやつパンが業務用規格がお得

クロワッサンとあんこの相性抜群の組み合わせ

もっちり生地に甘さ控えめの餡の組み合わせが格別
巷で人気の味を業務用パッケージでお届け！

塩気のあるクロワッサン生地に甘さ控えめのあんこがたっぷり入った“あんこギッフェリ”
バターたっぷりの生地と和のあんこが、想像を超える美味しさです。
表面にまぶしたケシの実が香ばしいアクセントになって止まりません。

巷で人気の「味」を、業務用パッケージでお得にご用意しました。

ギッフェリの人気の秘密

「ギッフェリ」とは、ドイツ語でクロワッサンのことを言います。
スイスやドイツ語圏で「山頂」「頂上」という意味。

あんこギッフェリの表面の香ばしい焼き色は、ラウゲン加工をしているから。
ラウゲン加工は、ドイツパンで良く使われる製法で、アルカリ液に生地を浸して焼くと、香ばしい色に焼き上がります。
アルカリ液に浸すことで、ほんのり塩気を感じる生地に。
甘みのある餡と香ばしく焼けた塩気のある生地、そこに加えてバターの香りやケシの実の香ばしさが食欲をそそります。

国際的リーディングカンパニー製のパンを
業務用オーブンで焼き上げました！

ヨーロッパやアメリカでシェアNO.1の業務用ベーカリーが、マレーシアの工場で製造した生地を、プロ仕様の業務用オーブンで一気に焼き上げました。
焼成後、急速冷凍にかけ、焼きたてのおいしさをそのまま閉じ込めました。

焼成済みなので、自然解凍で手軽にいつでも召し上がれます。
オーブンやトースターでリベイクすれば、サクサク食感に！
おやつに朝食にいかがでしょう。
ぜひご利用ください。

〜リベイク方法〜

1.じゅうぶんに解凍してください
2.オーブンやトースターで180〜200℃ 2〜3分間焼く
※温度や時間は目安です。
機材によって異なりますので、様子を見ながらリベイクしてください。