カレー ジェイズカレー 欧風カレー | 通販 お取り寄せ

2014年のオープンから、今は北千住や久我山、横浜市のノースポート・モールに店を構える日本式創作カレー店「J's Curry(ジェイズカレー)」の味を通販用にアレンジしお届けします！

ジェイズカレーは富士山に見立てて山型に盛り付けられた自家製欧風カレーとポテトクリームが特徴。個性的な見た目と、やみつきになる味わいから数々のメディアで紹介されています。

1人前400gとボリューム満点！
今回はお店の味そのまま、スパイスが効いた欧風カレーと、自家製ポテトクリームに、通販オリジナルでトッピング用に低温調理の豚バラ肉とタレをお付けします。

20種ものスパイスで
後引く旨さ！
ゴロっと牛バラの自家製欧風カレー

カレーは国産玉葱のチャツネと、クミン、コリアンダーなどの20種類ものスパイスを使った自家焙煎のルウを使用！
じっくり煮込み、寝かせ、3日間かけて仕上げたカレーは、一口目に優しい甘味が、次にスパイスの辛さとコクが効いた奥深い味わいです。

このコクと甘さの秘密は、メープルシロップと梅酒。
スパイスの辛味が効いたカレーに上品な甘さのメープルシロップと、梅酒が味を何層にも引き立てます。
食べ続けるごとによりスパイスの辛さが後を引きます。

具はゴロっと大きな牛バラ肉。低温調理でじっくり火を入れてることで、スプーンでほぐれるほど柔らかな食感で食べ応えも抜群です。

ほっくり甘めの
ポテトクリームが相性抜群！

富士山に見たてて、カレーの上に自家製のポテトクリームをかけるのがジェイズカレー。

国産じゃがいもを丁寧に裏ごし、牛乳・バターと隠し味に白みそ等で仕上げています。
じゃがいもとバターの風味豊かでほっくりした甘さ。カレーのスパイスを優しく包む、口当たりもなめらかなポテトクリームです。

トッピングには低温熟成調理で柔らかく仕上げ、香ばしく炙った豚バラ肉。甘めのタレとの相性も良いです。

ボリューム満点の
1人前400g！
個々の味が絶妙にマッチし
食べ飽きない

一般的なカレーは1人前あたり180〜200gですが、ジェイズカレーはカレーとポテトクリームだけでも350g、トッピングの豚バラ肉を加えると400gもあります。
（※3人前ご購入の際は、豚バラ肉を少し多めにしています）

かなりボリューのあるカレーですが、スパイスの効いたカレーと、甘い、ほっくりとしたポテトクリームが絶妙にマッチし、飽きずペロリと食べられます。

カレーとポテトクリームは小分けされているので使いやすいのもポイントです。
調理は湯煎し温めるだけ。硬めに炊いたご飯を用意し、山型に盛って召し上がれ！