年末グルメ福袋2024

毎年大好評をいただく豊洲市場ドットコムの「年末グルメ福袋」が2024年も登場です。
年末に食べたい、ズワイガニ・黒毛和牛・イクラは外せません。
さらに当店人気の冷凍総菜や、あると嬉しいリッチな食材、一般入手の難しい業務用グルメなど市場の仕入れを生かしたセット内容です。これだけあれば年末のグルメに困りません。

可食部がたっぷりのカット済みの本ズワイガニです。茹でてありますので解凍するだけでも召し上がれますし、鍋に入れたり焼きガニにしても美味しいカニです。ハーフカットで殻を半分取り除いているので、身入りは一目瞭然です。ハサミを入れずに、その分身がたっぷりで人気の太脚を増やしました。そのため同重量のカットズワイよりも満足いただける仕様となっています。
●解凍方法：表面の氷を流水で落として、冷蔵庫で2〜3時間解凍してください。

黒毛和牛の最高等級A5ランクの切り落としです。脂のきめが細かく、切り落としとはいえ焼けば上質な甘みと旨味が伝わってきます。中でもブランド和牛として高い品質基準を持つ「仙台牛」に限定してお届けします。焼肉・牛丼などで召し上がってください。上質な旨味エキスはネギとの愛情も抜群です。
●解凍方法：冷蔵庫で半日ほど解凍し、加熱してお使いください。

丼にすれば実に4人前（50g×4食）。卵の質も選び抜いた北海道産のイクラ醤油漬けです。ねっとり柔らかで、イクラの皮もプチッとはじける絶妙な食感です。丼やちらし寿司、続けて紹介するホタテと併せてカルパッチョで楽しむのもお勧めです。
●解凍方法：冷蔵庫で半日ほど解凍してお使いください。解凍後そのまま召し上がれます。

宮城県産のお刺身ホタテ貝柱です。宮城県では耳吊りと呼ばれる育成法で育てられます。 この方法は砂を噛むことが無いため、滑らかで柔らかな口当たりです。 さらに解凍時のドリップも少ないことから、ホタテの風味と旨味がしっかりと楽しめます。

今回は大きめの2S〜3Sサイズ（1粒20〜25g前後）を使用しています。 帆立はS〜８Sサイズと多くの規格があり、2S〜3Sは大粒寄りです。一般的な寿司店ではこのサイズが人気です。
●解凍方法：冷蔵庫で半日ほど解凍してお使いください。解凍後そのまま召し上がれます。

11年間で14万袋以上を出荷している、当店の大人気惣菜「海老餃子」です。もちもちの皮とプリプリの海老の食感が絶妙に絡み、エビの切り身やゴマ油やタケノコなどが織りなす餡がとてもおいしいと大評判です。冬場であれば使いたい分だけサッと鍋に入れたり、中華スープと一緒に煮込む、うどんやラーメンの具にチョイ足しなど用途が広位のも魅力です。もちろん、焼き餃子や揚げ餃子もオススメ。
●調理方法：電子レンジで約1分半加熱。スープやお鍋に入れる際は約4分加熱。

お手軽ながら大粒で本格の美味しさ。業務用として飲食店でも採用されている品です。豚肉・鶏肉に玉ねぎタケノコ、味付けにはオイスターソースやホタテエキス、蝦醤といった本格中華の味付け。おかずの一品にお弁当に、小腹が空いた時にも大活躍します。
●調理方法：電子レンジで3個なら約3分加熱。せいろを使う際は約15分蒸してください。

創業五十余年の老舗肉屋がギフト向けなどに展開しているハンバーグステーキです。厚みがあり肉がぎっしりと詰まった1個130のハンバーグを2個セットします。オーストラリア産の牛肉と国産豚を7：3という黄金比で配合。真空調理で旨味を閉じ込めた一品です。
※ソースは付属しません
●調理方法：凍ったままパッケージごと、沸騰したお湯で約15分湯煎してください。

鮭類の中で最も味の濃い「紅鮭」を使ったスモークサーモンです。切れ端を大ボリューム500g。加工の際にどうしても出てしまう端材ですが美味しさは変わりません。冷凍状態で包丁が通りますので、お好みの大きさにカットして少しずつご使用になることもできます。
●解凍方法：冷蔵庫で半日ほど解凍してください。解凍後そのまま食べられます。

一般的な冷凍のチキンナゲットは海外産の肉が多いですが、こちらは国産鶏を使用しています。ハーブなどを与えて健康的に育ったブランド鶏「華味鳥」を使い旨味と歯ごたえに富みます。
●調理方法：電子レンジで500W2分（5個の場合）温めてください。

国産のキハダマグロだけを使用して豊かな食感と美味しさを実現しています。 絶妙な甘辛さのタレはマグロの風味を良く生かした本格的な美味しさです。
●解凍方法：冷蔵庫で2〜3時間解凍してください。解凍後そのまま食べられます。

さっぱりとしてしっかりした食感のキハダマグロに、旨味があり柔らかなメバチマグロをブレンドし、絶妙な味の濃さと食感を実現しました。 鮪の風味がしっかりと伝わる丼です。ネギやのりをトッピングしてお召し上がりください。
●解凍方法：冷蔵庫で2〜3時間解凍してください。解凍後そのまま食べられます。

数量限定です

今年もカニ・牛肉・イクラにグルメ各種をたっぷりと詰め込みました。これ一つあれば、年末年始のグルメに困りません。数量限定のご案内です。

30cm×46cm×14cmの箱に入れてお届けします。
かなりボリュームがあるので、到着日までに冷凍庫の容量を増やしておくことをお勧めします。

※お届け日の指定は可能ですが、年末年始の物流や降雪の可能性なども考慮し ぜひお早目の受け取りをご検討ください。