大粒ダークチェリー
冬が旬のチリ産・レジーナ種

日本では寒さが深まる１月〜２月、南半球では気温が上がりフルーツの旬を迎えます。
特にこの時期日本ではほぼ手に入らないさくらんぼが食べごろです。

海外チェリーに精通した、市場でも名うての輸入フルーツのプロと共に選び抜いたのは
南米チリの『ダークチェリー』
それもレジーナ種という大粒で味わいの濃い品種です。

この品種にこだわったため、出荷日はわずか4日しか確保できませんでした。
現地で収穫後、飛行機で入荷し鮮度が良いうちにお届けしますので、パリッとした皮の食感・絶妙な柔らかさの果肉の質感もお楽しみください。

粒の直径30〜32mmの3Ｊサイズに限定して取り扱います。

山形県の佐藤錦の基準でいうと4Lサイズ（31mm以上）に匹敵します。
佐藤錦の中心サイズはM〜Lサイズなので、日本ではシーズンでもめったに手に入らない大粒のさくらんぼです。

さくらんぼは果実のサイズに対して種の大きさはほぼ一定なので、
大きければ大きいほど可食部が多いことになります。

驚きの食べ応えに加え、この季節に濃厚なチェリーの美味しさを楽しむ特別な体験をお届けします。