1948年創業の武輪水産
皆で楽しむ席に、手軽で華やかな一皿を！
八戸たけわ食堂
シリーズ第2弾
Fine DISH！
港町八戸に「あったらいいな」と思う老舗食堂「八戸たけわ食堂」のメニューをイメージして作りました。「青森県産いわしとガーリックのアヒー ジョ」、「赤魚のブイヤベース仕立て」、「サバのタンドリー味」をご用意しています。そのままでも、電子レンジなどで温めてもおいしく召し上がれます。 常温で180日の保存が可能なため、いざという時のためにストックしておくことも可能です。
1948年創業の武輪水産
農林水産大臣賞も受賞する
青森八戸の企業
武輪水産は八戸港に水揚げされる新鮮な海産物の加工・販売を手がける1948年創業の70年以上の歴史を持つ企業です。 八戸港は青森県の東側、太平洋に面する漁港で全国1位の水揚げ量を誇るイカと脂ののったサバが有名です。 武輪水産の人気商品である「特大しめ鯖」は農林水産大臣賞を受賞し、「割烹金剛八戸鯖味噌煮」は、 全国水産加工品総合品質審査会にて、水産庁長官賞、主婦大賞、若者大賞のトリプル受賞をするなど、数多くのヒット商品を作り出す企業です。 そんな企業が作り出す、煮魚シリーズ「八戸たけわ食堂」の第2弾は、洋食にフォーカスをを当てた「Fine DISH！」です。
スパイスを使い
本格的な味わいに仕上げ、
骨は、やわらかくなるまで
じっくり煮込みました
魚を知り尽くす「武輪水産」が、自宅では調理するのに少し手間のかかる魚料理を、手軽に楽しめるように商品開発。 加工品だからと手を抜かずに鮮度や脂ののりなどを吟味し選んだ品質の良い原料を、鮮度を保ったまま処理・加工をしています。それぞれに合う魚を選び、スパイスを使って本格的な味わいに仕上げました。
青森県産いわしと
ガーリックのアヒージョ
青森県産の脂の乗ったいわしとすりおろしにんにくを使ったアヒージョです。胡椒と唐辛子がアクセントになっています。いわしの旨みがしっかり感じられます。バゲットを用意して、オリーブオイルにつけながら召し上がるのがおすすめです。
赤魚のブイヤベース仕立て
ノルウェー産の赤魚をブイヤベース仕立てのソースで煮込みました。サフランを加えて香り高く仕上げています 魚介の旨みが存分に味わえる1品です。
サバのタンドリー味
国産のサバのフィレを特製のタンドリー味のソースで煮込みました。 カレーの香りが、食欲をそそります。ビールのおつまみやごはんのおかずにお召し上がりください。
料理する時間の無い時、
いざという時のストックなど
様々なシーンでお使いになれます。
手作りの美味しさや満足感のある魚のボリューム、それに、楽しく華やかな食卓になることを意識しました。「手軽に美味しい魚料理」を目でも舌でも楽しんでもらえる八戸たけわ食堂です。様々なシーンでお使いください。
お届け日の指定が可能です
八戸たけわ食堂 FineDISH『魚介と野菜のバジルマリネ＜3種セット＞』 さば・陸奥湾ほたて・たこ 各2パック ※冷凍 ■
2,500円（送料・税込）
- 販売終了
- 武輪水産株式会社
