たまごかけごはん祭り 3年連続グランプリ受賞
「夢王」
日本一に選ばれた卵
卵かけごはんに合う卵の日本一を決める【たまごかけごはん祭り】で、3年連続グランプリを獲得した夢王を兵庫県から直送します。
メディアでも紹介される今話題の最高級の卵です。
卵好きが日本一を決める
たまごかけごはん祭り
年に一度開催される卵好きのためのフードイベント「卵フェス」で、卵かけごはんに合う卵の日本一を決めるお祭りがたまごかけごはん祭りです。
北海道から沖縄までの全国各地から30種類以上のブランド卵が集結し、来場者が卵を食べ比べて日本一に選ぶ卵に投票します。
2023年の第5回は、3日間で1万人を超える卵好きが来場しました。
「卵フェスin池袋2023」の様子
夢王が初の殿堂入り卵の栄誉に輝く
全国から厳選されたブランド卵が集まる中で、夢王は第2回〜第4回の【たまごかけごはん祭り】でグランプリを獲得。
他を圧倒する評価を得て3連覇を達成しました。
そして、2023年の第5回が開かれる前に、夢王の初代殿堂入りが決定しました。
日本一に選ばれた理由は
鮮やかな黄身と濃厚なコク
卵の黄身の濃さを表す、カラーファンで最大の濃さ「18」という紅に近い鮮やかな黄身の色が夢王の最大の特長です。
見た目通りの濃厚なコクと旨味がありながらも、スッキリとした味わいで生臭さを感じません。
紅色の黄身の秘密は餌にあり
鶏にはニンニク、ヨモギ、海草、緑茶、パプリカ、唐辛子、桑、梅酢などを独自に配合した飼料を与えています。
黄身の色素が向上し、同時に臭みのない濃厚な味わいを実現しています。
また、葉酸とビタミンが豊富に含まれています。
老舗の飼料問屋が
作った日本一の卵
夢王は「日本一の卵を作りたい…」という生産者の思いから誕生しました。
作ったのは飼料問屋として、創業100年を超える藤橋商店です。
畜産飼料の販売の他に、育雛、育成、鶏卵の生産まで一貫した飼育管理を行っています。
その長い歴史の中で培われた、飼料や養鶏の知識・技術を集約して生まれた卵が夢王です。
兵庫県認証食品【ひょうご推奨ブランド】も取得している安心・安全な卵です。
(株)藤橋商店
藤橋拓志 代表取締役社長
日本一の卵を、卵かけご飯にして日本で一番美味しい卵をつりたいという強い願いから、108年の歴史を持つわが社の社員とお世話になる多くの人達の応援と愛と情熱を結晶させたとも言える真っ赤に燃える様な卵が生まれました。
まずは夢王を卵かけご飯で召し上がってください
まずは多くの卵ファンを唸らせた卵かけご飯で召し上がってみてください。
その味は濃厚な旨味とコクを感じ、他の卵との違いが分かるはずです。生卵が苦手な方にもおすすめ卵です。
贈答用の規格もご用意していますので、ギフト・贈り物にもぜひご利用ください。