豊洲市場の「掘り出し物」 通販 お取り寄せ
私たちのミッション
１、日本人の健康促進と『元気で長生き』を実現します
２、日本の食卓を楽しく豊かにすることで、幸せな家庭を増やします
３、日本の生産者・流通業者・消費者をつなぎ、全国各地の産地振興に貢献します
４、全国各地の食文化の伝承と発展に寄与します
豊洲市場ドットコムとは
2001年にうまいもんドットコムからスタートした（株）食文化が創った2つ目の通販サイトです。
その名の通り、豊洲の市場を拠点とし活動しています。1962年生まれの代表萩原を筆頭に、他の通販サイトと比べるとやや高年齢層な人員が集まっています。
私たちは仕組み作りはさほど上手ではありません。
愚直に産地をくまなく訪ね、１つ１つの商品を試食し、２０年間の蓄積で集まった商品を案内しています。
２０年も目利きをしていると、商品の持つ隠れた魅力が明確にわかるようになってきます。 また、この商品は開花するなと言ったような、原石を見つける目も養われます。
掲載される商品は３６５日変化し、数時間で完売する商品も多々あります。
市場にはそういう「掘り出し物」もたくさんあります。 お見逃しの無いように「メールマガジン」の登録をおすすめします。
ここがおすすめ
１、新鮮：市場または産地から直送
市場直送により流通日数を短縮。豊洲の最新設備（コールドチェーン）、プロによる鮮度管理を行っています。 また全国の生産者、JAから直送する旬の食材も多数ございます。
２、安心：豊洲のプロが目利きした食材
活動拠点は全国から旬の食材が入荷する豊洲市場。競りに参加できる「買参人」の資格も保有しています。 お届けするのはすべて豊洲のプロのバイヤーが目利きした食材です。発送前にはひとつひとつの食材をベテランスタッフが検品します。
３、お買い得：市場、生産者から直接仕入れ
仕入れから販売まで一貫して行うことで中間マージンをなくし、大量入荷や需要減で相場下落した食材を狙って買い付けます。また一般には出回らない傷やスレ、規格外の訳あり品、賞味期限間近の食材を安く仕入れることができます。
４、希少食材の入手可能
豊洲市場だからこそ一般流通しない希少な食材、少数生産のこだわり食材も仕入れられます。
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 DHA・EPA強化 『すごいネギトロ』 80g×4食セット 機能性表示食品 ※冷凍
1,580円（税込）
- 販売中 在庫数 158
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 DHA・EPA強化 『すごいネギトロ』 20食セット（80g×4×5袋） 機能性表示食品 ※冷凍
6,980円（税込）
- 販売中 在庫数 12
- プロの食材お取り寄せ店
複数の配達期間が選べます
11/1出荷 『北海あさり 特大（砂抜きなし）』 北海道産 約500g (目安として30〜40g/粒) ※冷蔵 三清
2,000円（税込）
- 販売中 在庫数 4
- 豊洲市場ドットコム（...
お届け日の指定が可能です
『海鮮フライセット』 エビフライ・カキフライ・アジフライ・カニのクリームコロッケ 4種 合計2.15kg ※冷凍
4,980円（税込）
- 販売中 在庫数 95
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
『定番フライセット』 エビフライ・チキンナゲット・カニのクリームコロッケ・ポテトフライ 4種 合計2.55kg ※冷凍
2,800円（税込）
- 販売中 在庫数 58
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 【特価】A4等級以上『黒毛和牛 サーロインステーキ』 計400g（200g 2枚入り）※冷凍
5,980円（税込）
- 販売中 在庫数 63
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 『極みしめさば』済州島沖真さば原料 福岡加工 (1枚:100g) 計2枚 化粧箱入り ※冷凍
2,700円（税込）
- 販売中 在庫数 6
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 『太〜い 業務用カニカマ』 バラ凍結品 約1kg（1袋：1kg/30本前後入り）※冷凍
1,700円（税込）
- 販売中 在庫数 92
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 『太〜い 業務用カニカマ』 バラ凍結品 計2kg 2袋セット（1袋：1kg/30本前後入り）※冷凍
2,980円（税込）
- 販売中 在庫数 86
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
未利用の部位を使用！ 『ぶり大根缶詰』 ブランドブリ黒瀬ぶりの尾肉使用 170g×12缶 ※常温
6,980円（送料・税込）
- 販売中 在庫数 26
- 食文化 船橋出荷店（常...
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 『サーモン丼10食セット』 サーモン漬け丼＋サーモンネギトロ丼 各5食 合計10食（1食80g） ※冷凍
3,780円（税込）
- 販売中
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 『サーモン丼4食セット』 サーモン漬け丼＋サーモンネギトロ丼 各2食 合計4食（1食80g） ※冷凍
1,580円（税込）
- 販売中
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 瀬戸内海産 牡蠣ナイフ不要の『殻付き牡蠣』 生食用 小粒Sサイズ 1袋 １ダース：12個入り(1個当り60g〜74gグレーズ込) ※冷凍
3,500円（税込）
- 販売中 在庫数 15
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
夏休み応援企画！『大ボリュームセット計4.9kg』簡単調理〜国産鰻蒲焼1尾、牛カルビ丼2食、社食の天丼2食、ケンちゃん餃子1kg、鶏ももから揚げ醤油1kg、ポテトフライ1kg、エビパン500g〜
10,800円（送料・税込）
- 販売終了
- プロの食材お取り寄せ店
