森の中で育ちます。
平野部で作られることの多いアスパラですが、「森のアスパラ」は、佐賀県太良町多良岳の森の中のハウスで育てられます。
林野庁が選ぶ「水源の森百選」のひとつに数えられる太良町多良岳は、
空気が澄み、自然の息吹きをふんだんに感じられる場所。
高い標高に位置するハウスは夏でも暑すぎず、風通しもよく、温度が一定に保たれます。
吹き抜ける風は有明海のミネラルを運び、
多良岳山系の清らかな水をたっぷり与えられて育つアスパラは病気になりにくいのです。
必要以上に手を加えず育てられるので
雑味はなく、ただひたすらに“旨味のみが詰まった”アスパラです。
食べてみて驚く、
森のアスパラの旨味
森のアスパラは口に入れると旨味が溢れ出します
天然ジャーキを思わせるほど!
シンプルな味付けで十分にお楽しみいただけます。
さっと火を入れるだけで、お酒もすすんでしまうアスパラです!
星付きレストランも指名買い
星付きレストランもお墨付きの「森のアスパラ」です。天ぷらの名店や都内の料亭から指名買いがたえないそうです。
鮮度が命のアスパラです。
美味しい採れたてをその日のうちに産地から直送します。
春を感じる、みずみずしさをお楽しみください。