ベルギーのブリュッセルに拠点を置く International Taste Institute（国際味覚審査機構）は、世界中の食品・飲料品の味の評価および認定を行っています。
世界800社以上の食品・飲料品メーカーがエントリーする中、『良品のバナメイ剥き海老』は味覚はもちろん、見た目や鮮度にこだわった高品質な海老として認められ、2つ星を受賞しました。

養殖場から加工工場まで現地で一貫管理・生産。
活原料を使用しているので鮮度抜群！

ミャンマーの自然豊かな環境で海水養殖されたバナメイ海老を工場まで生きたまま輸送し活原料からむき海老にしました。
新鮮な状態で加工しているので、海老の旨みが凝縮され風味豊か。
プリプリの食感と加熱後の発色が鮮やかなのも鮮度抜群だからこそ！

殻、背ワタ処理済！
筋切りもしているので手間が省けて便利

塩水浸漬処理済なので、加熱しても身が縮みません。
保水処理をしていないので、海老本来の味や噛み応え抜群の食感を感じることができます。
面倒な殻やワタが処理され、筋切りされてるので、そのまま伸ばせば天ぷらやエビフライにご使用可能です。

世界のシェフも認める、旨み・鮮度・噛み応えにこだわった、『良品のバナメイ剥き海老』でいつもの家庭料理をワンランクアップさせてみてはいかがでしょうか。
和・洋・中と使い方は色々。お好きな海老料理でお楽しみ下さい。