山形県JAさがえ
西村山すもも部会

およそ1,000本の実勢のスモモから選ばれた新品種がつぎつぎと生み出され、部会では年々生産量が増えています。
そして、この地のスモモに可能性を感じた新規就農者を迎え入れ、積極的な産地化で注目を集めています。

部会長の渡辺誠一さんは、新品種を次々生み出し、産地のブランド化をおこなってきました。渡辺さんは20歳からすもも栽培を行い、その道40年近い大ベテランの生産者。すももだけで4ヘクタールを栽培しています。

在来品種の多くは、7〜8月に出荷されますが、山形県では常識外の秋のスモモを栽培しています。 果物における8月は桃が終盤、梨・葡萄が出てくる時期です。そんな中、あえて9〜10月のスモモを開発し作り続けてきました。

2000年代の中頃に、渡辺さんは「遅い時期のプラムはいらない」と言われ、悔しい思いをしたそうです。
しかし、果肉が締まり、糖度が高い晩生種のスモモに可能性を感じていました。
今ではそんな渡辺さんを中心に、スモモ栽培に可能性を感じ、全国から人が集うようになりました。東京出身の方で、移住してスモモ専業農家になった生産者もいるほどです。

長い間、樹上に置かれることで甘さが増した秋のスモモ。今後、新たな山形県の目玉になる農作物として期待せずにはいられません。是非お楽しみください。