天然本マグロ入り！マグロのプロが企画した豊洲市場の海鮮おせち
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日本船【第七光洋丸】が漁獲した天然本まぐろをお重に詰めて年末にお届けします。
築地時代から受け継いだ目利きの力・捌く技術に、最新鋭の衛生設備が安心安全を加えます。
〇厳選された天然本マグロ
〇北海道産にこだわった天然魚介
豊洲の目利きが厳選した美味しさにプロの技が加わります。
☆大正十三年創業の老舗寿司屋「築地玉寿司」監修の元、素材選びから、捌き方まで、プロがこだわりぬいた贅沢なお重です。
★一段重（全6品）はこちら
※冷蔵庫で6〜8時間解凍してください。解凍後そのまま食べられます。
※加工場は豊洲市場加工パッケージ棟内、ISO22000取得・HACCP認定の施設で行います。
※お重はお刺身のみで4人前を想定しています。
※到着後解凍が必要です。同封のリーフレットを確認して解凍をしてください。
※沖縄、離島への配送はできません。ご了承ください。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム |
|---|---|
| 商品番号 | M003-867-3-07143 |
| セット内容 | 【内容】 天然本鮪大トロ、天然本鮪中トロ、天然本鮪赤身、天然本鮪たたき、北海道産天然真イカ、北海道産天然ヒラメ 天然いくら醤油漬、北海道産天然水だこ、北海道産天然サクラマス、北海道産天然エゾアワビ、北海道産天然ぼたん海老、北海道産天然帆立貝柱、北海道産天然北寄貝、北海道産天然真つぶ わさび 祝箸5膳 ●各お刺身の重量 大トロ 1切れ18〜20g（トータル75g以上） 中トロ 1切れ18〜20g（トータル75g以上）×2 赤身 1切れ18〜20g（トータル75g以上） ヒラメ 1切れ11g〜13g（トータル50g以上） イカ 35g たたき 50g いくら 35g 水だこ 50g サクラマス 4切れ50g エゾアワビ 1個 ぼたん海老 4尾 帆立貝柱 4切れ 北寄貝 1個 真つぶ 30g 【大きさ】7寸（21.7cm×21.7cm×13.2cm） |
| 原材料名 | 本鮪（大西洋）、本鮪たたき（本鮪（大西洋）、食用植物油脂）、真イカ（北海道）、ヒラメ（北海道）、ボタン海老（北海道）、ホタテ（北海道）、北寄貝（北海道）、ツブ（北海道）、水ダコ（北海道）、サクラマス（北海道）、エゾアワビ（北海道）、いくら醤油漬け（鮭卵（北海道）、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂）／pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（V.C、V.E）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・えび・いくら・さけ・あわび・いか・大豆を含む） 添付品 おごのり（食塩、おごのり（国産））、本わさび（本わさび（安曇野）、本わさび加工品(本わさび、塩)、砂糖、植物油脂、食塩／セルロース、環状オリゴ糖、香料、 酸味料、増粘剤（キサンタンガム）） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 2025年1月3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売情報 | 販売期間：'24/11/1 00:00 ～ '24/12/19 00:00 販売終了 |
商品に同封しているリーフレットには6〜8時間、冷蔵庫で解凍するよう記載していますが、具体的には下記となります。
・発送用の段ボール箱からは取り出してください。
・蓋を取り、ラップをかけて冷蔵庫に入れてください。
※2段重の場合は1段ずつラップをかけてください。
段ボール箱のまま冷蔵庫へ入れると、12時間以上解凍に時間を要します。常温で解凍してしまいますと、ドリップが出てしまうので冷蔵庫での解凍をお勧めします。
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