大粒『菅谷さんのいちご（品種 とちおとめ）』茨城県産 約420g 15粒 化粧箱 ※冷蔵

大変な手間をかけながら生み出されるその美味しさは、まさに純粋無垢ないちご本来の美味しさと言えます。
大きいのに美味しいいちごができる理由は、 山梨から取り寄せた高級なフルーツ、ピオーネなどを使い栄養も微生物もたっぷりの堆肥を作り、いちごにとって最高の環境を与えているからです。 また冬場のいちご栽培に必須のボイラーでの加温は 「いちごが柔らかくなる」からという、菅谷さんのこだわりから一切行いません。 健康な土に、黒いマルチシートを隙間なくかけることで、昼間の太陽で土壌が温められ、微生物が活発に動くため、加温することなく寒い夜でもいちごが元気に育ちます。
「もっともっと甘くするから期待して下さい」という菅谷さん、まさに「職人」です。