愛媛 城川和栗のモンブラン 3個入 (92g/個) ×3箱 計9個 ※冷凍【愛媛フェア】

城川栗は実が大きくて甘い！
食品業界でも高評価の上質な栗

日本屈指の栗の栽培地、愛媛県。
栗の収穫量は、茨城県、熊本県に次ぐ3番目を誇ります。

栗の産地、城川では、愛媛県と高知県の県境に位置し、山間部の地域ながらも日当たりが良く、水はけの良い土壌にあった地域栽培をしています。また、寒暖差がある厳しい気候条件で育まれた城川栗は、実が大きく、甘さのある上質な栗です。

焼き栗や渋皮煮、甘露煮、ペーストなど幅広く利用されており、全国の食品加工業界からも高い評価を得ています。

栗のことは栗農家がいちばん詳しい
城川栗の魅力を最大限引き出した
和栗のモンブラン

日本屈指の一大産地の愛媛県でも例外になく、栽培農家の高齢化や人手不足に悩まされる深刻な実情があります。 城川栗を絶やさないために、栗生産者が「栗菓子専門店モンブラン」を立ち上げました。

栗の生産者だからこそ知っている城川栗の魅力を発信しています。
城川栗の魅力を余すことなく引き出したお菓子が並びます。

城川栗をたっぷり使用
和栗の味わいが楽しめる
贅沢モンブラン

城川栗の魅力を詰め込んだ、和栗の風味豊かな味わいが楽しめるモンブランです。

チーズアパレイユを敷き込み焼き上げたバタータルト、、ふわふわのスポンジと生クリーム。
大粒の城川栗の渋皮煮を贅沢に一粒ゴロっと忍ばせ、こだわりのオリジナルマロンクリームをたっぷりと絞りました。

和栗の風味と甘みを包み込む軽い生クリームとスポンジケーキ。
チーズ風味のタルトのザクザク食感がいいアクセントに。
城川栗の魅力を最大限に引き出したモンブランです。

旬の味覚
本格モンブランをおやつに、
プレゼントに

旬の味覚をお楽しみください！
城川栗の栗農家の奥様方が作った、栗の魅力を余すことなく引き出した本格モンブラン。
ぜひおやつに、プレゼントにいかがでしょう。

冷凍出荷なので、冷凍庫にストックしておけば、食べたいときに食べたい分だけ解凍して召し上がれます。
※冷蔵庫で4時間ほど解凍し、当日中に召し上がりください。


- 箱サイズ -
モンブラン3個入：11×34×15 (cm)