希少価値が高い高級いちご
大きくて瑞々しい果肉、濃厚な甘い香りを持つ『さくらももいちご』。
徳島県佐那河内村の限られた農家のみが栽培できる、生産量も僅かで希少価値が高く、高級いちごとしても知られています。
「ももいちご(あかねっ娘)」をさらに美味しくしようと、風土や土壌を見ながら品種改良したのが『さくらももいちご』。
『さくらももいちご』の品種は公開されていませんが、「ももいちご」のワンランク上のブランドいちごとして、2008年から流通が始まりました。
先端部の平均糖度は16度前後あり、口いっぱいに甘い香りが広がります。
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■さくらももいちご
『さくらももいちご』は毎年初セリでは1箱十万越えという高値で取引されており、希少ゆえ高級いちごとして知られています。
日照量や光合成を最大化するため、全てのいちごは南向きに綺麗に並べられています。
摘果し一株に8個程度の実に絞ることで、大粒でとても甘いいちごに育ちます。
収穫量は他産地の2/3程と少なくなりますが、 価値のあるブランドいちごとして全国から年々引き合いが高まっています。
『せとみ』山口県産 柑橘 秀 S〜3L 約2.4kg 簡易箱 ※常温
『いか飯になれなかったイカ』北海道加工 訳あり 5パック(1パック:約125g)※クロネコゆうパケット便
橋爪俊典さんの樹上熟成『俊菓デコ(しらぬひ)』和歌山県産柑橘 秀品 2〜3Lサイズ 6玉 計約1.7kg 産地箱 ※常温
『真紅の美鈴』千葉県産 黒いちご 約350g(15〜18粒)産地箱 ※冷蔵
『長崎びわ』長崎県産 L〜2L 約500g(9〜12玉)化粧箱 風袋込 ※冷蔵
『完熟台湾 金鑚パイン(台農17号)』台湾産 3玉 計約3.5kg 簡易箱 ※冷蔵
豊島屋本店 『金婚 純米無濾過生原酒 十右衛門』1本 720ml 17~18度 ※冷蔵
糖度9度以上『てるて姫(スーパーフルーツトマト)』茨城県産 約800g(6〜10玉)化粧箱 ※冷蔵
『あまりん』埼玉県産いちご 約250g×2パック 産地箱 風袋込 ※冷蔵