緻密な果肉！
つがりあんメロンの「アーバンデリシャス（品種：タカミ）」です。
市場流通においてメロンの少なくなる時期に出荷され、緻密な肉質は熟した後もほど良く硬さがあり、甘さと香りが口いっぱい広がる美味しいメロンです。
「アーバンデリシャス」は、下記３つの基準を満たした畑から収穫し出荷されます。
1.弘果弘前中央青果の農業指導を受けた生産者が栽培
2.収穫期にランダムで数玉抜き出し、いずれも糖度15度を記録
3.弘果弘前中央青果の指導員の食味試験で合格
ギフト用メロンとしても名を馳せたアムスメロンの系統ですので、日持ちもするため、夏のご贈答にもお勧めです。
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■メロンの食べごろと食べ方
常温で追熟させてお召し上がりください。良い香りがして、お尻の部分が少し柔らかく感じられるころが食べごろです。
冷蔵庫で2〜3時間、または氷水にいれて冷やしていただきますと より一層、美味しくなります。
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| 店舗 | 弘果弘前中央青果(株) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-783-3-00013 |
| セット内容 | 『アーバンデリシャス』 青森県産 つがりあんメロン 秀品 2玉 計約2.4kg 化粧箱 |
| 原材料名 | 青森県産 メロン |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 到着後2〜4日程度。甘い香りがしてきたら食べ頃です |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
■品種：タカミ
長細く果皮の色が濃いネット系の青肉メロンです。しっかりとした果肉と高い糖度が特徴で、皮のギリギリまで果肉が詰まった、食べ応え抜群なメロンです。
「アムスメロン」を含む複数の品種の交雑により育成され、1990年に園芸植物育種研究所より発表されました。
■つがりあんメロン
「つがりあん」とは、青森県弘前市にある、昭和35年創業の青果会社「弘果 弘前中央青果（以下、弘果）」が自信をもってお勧めする野菜・果物および加工品のブランド。 「つがりあんメロン」は、「津軽で生まれ、津軽で育ったメロン」という意味で、青森オリジナルメロン生産連絡協議会が推奨する「アムさん、ホームビレンス、アーバンデリシャス、スウィートルビー、ハニーゴールデン、レノン」の6種のメロンの総称です。
