柚子香る フルーティなショコラ
東京目黒のチョコレートや焼菓子などのフランス菓子店、『アントワーヌ・カレーム』の『川根本町産 柚子ショコラ 6個入り』 です。
静岡県榛原郡に位置する、川根本町は標高200〜600mの高地による寒暖差、日照時間などの自然環境が
高品質の柚子の栽培に適していることから、約40年前より柚子栽培が始まりました。
川根本町の柚子は果皮が厚く、香りが高いのが特徴です。
その柚子を丁寧に下ごしらえし、苦みを抑えたのち、イタリア・ドモーリ社のハイカカオミルクチョコレートを合わせました。
ひと口サイズのショコラを口に入れた瞬間に広がる、豊かな柚子の香り。
北海道産の生クリームとバターのコク。
なめらかな食感とともにフルーティな柚子とショコラの一体感をお愉しみください。
贈り物にも最適な桐箱(14cmx5cmx5cm)に6個入りでお届けします。
コーヒー、紅茶だけではなく、日本茶にも合うショコラです。
■東京・目黒『アントワーヌ・カレーム』についてはこちら
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※1商品につき1枚までに限ります。
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店舗 | アントワーヌ・カレーム |
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商品番号 | M004-937-3-00008 |
セット内容 | 川根本町産原料の『柚子ショコラ 6個入り』 1箱※冷蔵 |
原材料名 | 【原材料】カカオマス(国内製造)、クリーム、柚子、バター、砂糖、ココアバター、還元水飴/乳化剤、着色料(黄4)(一部に乳成分・大豆を含む) 【加工地】東京 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。19日間 |
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保存方法 | 高温多湿避けて冷暗所保管 |
1987年創業。 東京目黒の閑静な住宅地に位置する、『アントワーヌ・カレーム』。 フランスや数々の名店で勤務経験のあるシェフパティシエの甲谷さんにより、 世界中から厳選した素材を集め、チョコレート菓子や焼菓子、ケーキなどのフランス菓子を製造しています。地元の方々に長年愛され続けている人気店です。