香りのよいりんご100%のジュースです
現在7代目の留目秀樹さんは2007年に全国果樹技術経営コンクール農林水産省生産局長賞を受賞した腕効きの生産者です。青森県南部地方は、朝晩の寒暖差が大きく、果物の栽培に適した地域です。この地で留目さんは、蜜の入った見事なりんごを育てあげます。
しかし、どうしても発生してしまうキズありや軸割れりんごを活用できないかとストレートのりんごジュースにしました。収穫したばかりの樹上で完熟した鮮度抜群のりんごのみを絞っています。水や砂糖は加えず、りんご100%です。
酸味と甘みのバランスを考え、ふじとぐんま名月を5:1の割合でブレンドしています。口に含むと華やかなりんごの香りが鼻を抜け、甘味を感じます。酸味もわずかにあるので後味がすっきりとしています。
店舗 | 留長果樹園 -とめちょうかじゅえん‐ |
---|---|
商品番号 | M004-559-3-00021 |
セット内容 | 留長果樹園 『りんごジュース』青森県産りんご使用 1L×6本 ※常温 |
原材料名 | りんご(青森県産)、酸化防止剤(ビタミンC) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(1ヶ月以上) |
---|---|
保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
■留長果樹園
留長果樹園のある青森県南部地方は、朝晩の寒暖差が大きいため、果物の栽培に適した恵まれた地域です。歴史は古く園主、留目(とどめ)秀樹で7代目。作付面積はりんごで300アール、さくらんぼで150アール(うち温室30アール)になります。温室栽培は県内唯一で、山形で習得した手法になります。気候変動が激しい昨今でも安定して良質な果物を生産してお届けします。さくらんぼ栽培では、山形県の篤農家の指導を受け独自に研究を重ね、2007年には全国果樹技術経営コンクールで農林水産省生産局長賞を受賞しております。留長りんご農園では青森県慣行基準より、殺菌消毒回数は、約30%減に抑えています。