愛媛県真穴共選の「タロッコ種のブラッドオレンジ」をお届けします。
香り深く、コクのある甘さと爽やかな酸味がやみつきになる柑橘です。
イタリアシチリア原産のブラッドオレンジは、寒さが弱点で日本での栽培が不向きとされる柑橘です。愛媛県にも昭和40年代に導入されたものの、冬の寒さに耐えられず、一部の温暖な地域で栽培されるのみでした。
しかし、宇和島市の平均気温がその後30年で1度上昇したことにより、平成15年頃から栽培する農家が徐々に増加。
温州みかんづくりにおいて日本トップクラスの「真穴」でも栽培されるようになりました。
愛媛県では、主に「モロ種」と「タロッコ種」のブラッドオレンジを栽培しています。
今回ご用意する「タロッコ種」は、モロ種と比べてオレンジ色が強く、クセが少なく甘さと酸味のバランスが良い柑橘です。
タロッコ種の味わいは、お酒にも負けない存在感があるので、生絞りしてリキュールと割って楽しむのもお勧めです。
・真穴共選
真穴共選は日本の温州みかんにおけるトップブランド産地です。
日の丸共選、川上共選とならび、みかん御三家と呼ばれ、入手ルートも限られる大変引き合いの強い産地です。
※画像はイメージです。
※果皮の着色が黄色いものや赤いものと個体差はありますが品質に変わりはありません。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00566 |
セット内容 | 『真穴のブラッドオレンジ(タロッコ)』愛媛県産 柑橘 S〜L 約2kg 化粧箱 |
原材料名 | 愛媛・西宇和産 みかん |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 目安として配達日より7日間 |
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消費期限 | |
保存方法 | 常温 |
『そら豆』 鹿児島県産 Lサイズ 約2kg 簡易箱 ※冷蔵
糖度20度以上『コンターレ(品種:こん太)』静岡県産 金柑 2〜4L 1kg 化粧箱 ※常温
『南紀のカラマンダリン』三重県産 柑橘 秀 S〜2L 約2.5kg 簡易箱 ※常温
『農6』香川県産 柑橘 秀〜優品 約5kg サイズ混合(小〜大玉)産地箱 ※常温
『旬のいちご4種食べ比べ』国産 計4パック(1パック 約250g) ※冷蔵
最上位等級『博多あまおう エクセレント』福岡県産いちご EX 約450g(9〜15粒)化粧箱 ※冷蔵
【糖度8〜10度未満】樫山農園の『珊瑚樹トマト』徳島県産 約1kg 特選 (12〜24玉) 白箱(茶フタ)入り ※冷蔵
『ファーストトマト』愛知県産 M〜L 約4kg 産地箱 ※冷蔵 JA愛知みなみ
糖度9度以上『てるて姫(スーパーフルーツトマト)』茨城県産 約3kg(14〜20玉)産地箱 ※冷蔵