長崎県のみかん・柑橘産地の中でもこだわって味の良いものを作る名産地「西海地区」の最高等級 赤秀品のハウス『せとか』の入荷量が非常に多いので、大特価でお届けいたします。
出荷直前まで樹上に生らして、完熟で収穫しているのであと引くコクのある甘い果汁を楽しむことができます。
長崎県佐世保市南部、大村湾を望む温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた場所で、マルチシートを活用し、水分量をコントロールすることによって出来た、旨みがギュッと凝縮したコクのある甘い『せとか』。
土づくりには有機質を主体とした肥料と牡蠣殻を使用し、農園全体に覆われたマルチシートにより雨水の浸入をコントロールして乾燥させたり、眩しいほどの反射光をたっぷり浴びさせるなど、糖度を上げるため日々徹底した管理が行われています。
また、佐世保は夏に雨が少なく乾燥している気候で、海からのミネラル分も豊富で、みかん・柑橘栽培に非常に適しています。
このような地域・気候特性を最大限に活かし、より美味しいものを作ろうと生産者１人１人が栽培努力を行っているため、西海のせとかは他の産地と比べても、糖度が高いだけでなく、味にコクと深みのある果実を作ることができるのです。
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