田村出荷組合の中でも腕利きとして名高い屋号 畑利・畑伊の畑さん家が
手選果、手詰めをして産地より直送します。
■極晩生高糖度品種 「丹生系」
和歌山県の土着の品種、「丹生」です。晩生のみかんです。
1月下旬まで樹上で完熟させてから収穫し、2月以降に販売されます。晩生品種らしく、じょうのう膜は厚いのですが、果肉は甘く香り高いです。
■田村みかん
みかんの名産地 和歌山県有田郡 湯浅町田村地区120戸の出荷組合です。
湯浅湾に面した南向きの畑で、燦々と降り注ぐ太陽熱、潮風と共に海から照り返す反射熱、そして段々畑の石垣からの反射熱、この3つの太陽に恵まれて育ちます。
この地区の段々畑は耕土が浅く、根っこを深くまで伸ばすことが出来無い為、土壌から吸収する水分量を制限でき、いわゆる天然の『根域制限栽培』が出来る場所と言えます。
これはマルチシートを敷くのと似たような効果をもち、甘く味の濃いみかんができます。(水はけの悪い箇所にはマルチシートを敷いてます。)
美味しいみかんを作るためには場所が8割とも言われるなか、田村みかんはその要素を十分すぎるほどに満たします。
★みかん・柑橘コーナー
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消費期限 | 目安として発送から4〜5日 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
■丹生系みかん
和歌山県有田郡金屋町丹生地区において戦前より栽培されていた系統。 人間が甘みを感じやすい果糖を多く含み、食味の評価は非常に高いものの、タターリーフ・ウイルスにかかっていたため、当時は農家に広がりませんでした。
しかし、このウイルスを抜いたウイルスフリーの系統が出てきてからは腕利き農家を中心に再評価されています。