重さは60〜80gくらいとかなり小さめ、切るとさわやかな香りと果汁がたっぷり。
酸っぱそうな見た目ですが酸味は少なく、甘くて食べやすいのが特徴です。
有名な「湘南ゴールド」や「媛小春」、マイナーなところでいくと「早和の香」、「パインみかん」など黄色い柑橘の親品種として使用されることが多い、黄色いけど甘い柑橘です。
黄金柑の来歴は不明ですが、温州みかんと柚子の自然交配で生まれたといわれています。
明治時代にはもうあったとされる歴史のある品種です。
※画像はイメージです。
※品質特性上、外観にしわやキズなどがありますが食味に問題はございません。
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保存方法 | 常温 |
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