『どろぶたの豚丼用味つけ肉』北海道 十勝幕別町産 エルパソ牧場 1袋250g×2 計500g ※冷凍

商品説明

北海道の大自然でのびのび育った放牧豚「どろぶた」を使った新商品です。
地元十勝の名物料理「豚丼」を手軽に楽しめる「どろぶたの豚丼用味つけ肉」をつくりました。

どろぶたは、毎日24時間、大自然のなかで自由に過ごす放牧豚です。牧場のある十勝地方幕別町は、最高気温30度、最低気温マイナス30度と一年を通じて変化の激しい環境で約８か月間、十勝の野菜をたっぷり食べ体重増減を繰り返しながら逞しく育ちます。

旨味たっぷりの赤身肉と澄んだ甘い脂が特徴で、その美味しさを最大限生かすため、醤油、みりん、砂糖、生姜、にんにく、ハーブのみ。１パックにはロースとバラが半量ずつ入ります。

特製タレに漬けた肉と甘い脂が焼ける香ばしい匂いは食欲をおおいに刺激します。噛めば溢れる肉汁と甘いタレでご飯が止まりません。豚肉を焼いてご飯に盛り付けるだけで完成する豚丼は、夜食にもうってつけです。
焼いた肉は冷めても柔らかいので、お弁当にもどうぞ。