群馬県沼田市を中心とした北毛地域で栽培する天狗印の枝豆。
その中でも最上等級の「味匠(あじたくみ)」です。芳香と甘さを兼ね備えた天狗印枝豆の傑作です。
【生産者限定】
食味分析において数年にわたり優秀な成績を収めた生産者に限定しています。
【品種限定】
天狗印枝豆で栽培している20種以上の品種の中から良食味の品種に限定しています。
【圃場限定】
地力・日当たりなどが優れた圃場に限定しています。
こうして選び抜かれた枝豆は、茹で上がった時にまるでトウモロコシのような甘い香りが広がり、一般的な枝豆とは違う美味しさを伝えてくれます。
希少な厳選枝豆を是非、ご賞味ください。
※天狗印枝豆 味匠資料より一部引用
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