「人形町今半」精肉店舗でも店頭で蒸したものが人気の肉まん。
今回、ご家庭でもお手軽にお楽しみいただける冷凍商品として発売。
やわらかい肉質が特徴のブランド豚「やまと豚」を使用し、大きな角切りの角煮と筍、椎茸を合わせたたっぷりの具材を人形町今半のすき焼割下で味付けました。
もっちりやわらかく、しっかり甘みを感じる皮とのバランスが絶妙です。
電子レンジでも簡単に温められますが、蒸し器を使って温めるとよりふっくら美味しく召し上がれます。
■やまと豚
キメ細やかでやわらかい肉質、クセがなく上品な旨みのある赤身とあっさりとしていて風味の良い脂肪が特徴です。
日本の自然豊かな牧場で、最先端の技術と衛生管理のもとに産まれ育てられます。
株式会社フリーデンが、日本人の味覚に合うように徹底管理した育種改良と肥育を行い2001年に生まれたブランド豚で、ITI(国際味覚審査機構)において2024年まで10年連続で三ツ星を獲得しています。
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配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-03563 |
セット内容 | 人形町今半『やまと豚角煮まん』(110g×2個入り)×4パック |
原材料名 | 皮〔小麦粉(国内製造)、砂糖、水飴、うるち白米粉、ラード、イースト、食塩〕 具〔豚肉(国産)、すき焼割下(醤油、みりん、砂糖、その他)、筍、干椎茸、寒天、清酒、食塩、香辛料、醤油加工品(醤油、砂糖)〕/増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、ベーキングパウダー、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(目安として3ヵ月) |
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保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
出荷期間 | 10/10 ~ 12/30 |
販売情報 | 販売期間:10/1 00:00 ~ 12/23 10:00 |
【人形町今半】
明治28年、東京本所に牛鍋屋として創業。今半の日本橋支店として昭和27年この地に暖簾を掲げ人形町今半本店として昭和31年に独立。現在では、飲食店だけでなく精肉惣菜店などもあり、多くの方から愛され続けています。
お湯が沸騰した状態から蒸してください。
【温め時間】
・冷凍の場合…約20分
・冷蔵の場合…約15分
冷蔵庫で解凍させた後、表面を軽く濡らし、ラップをふわっとかけて温めてください。
(解凍時間の目安:約12時間)
【温め時間(500w相当)】
・1個の場合…約1分30秒
・2個の場合…約2分30秒