ショコラティエが作る本格的なチョコレートアントルメグラッセ
東京・目黒にある、本格ショコラとフランス菓子のパティスリー「アントワーヌ・カレーム」のアイスケーキショコラは、カカオの香りと味わいを存分に楽しめるチョコレートのアイスケーキです。
その理由はシェフパティシエの甲谷始久さんがパティシエでありながら、ショコラティエでもあるからです。数々の名店のショコラティエとしてのご経験から、カカオの魅力を引き出したアイスケーキショコラは、口の中で溶けたときに華やかにカカオが香ります。しっとりとしたチョコレート生地にサンドしたアイスは、まるでチョコレートを食べているかのような濃厚な味わいです。そして濃厚ながらも軽やかなのは、アクセントにシリアルチョコレートを入れているからです。デコレーションにもチョコレートクリームを絞っていますので、チョコレート好きの方には満足度が高い仕上がりとなっています。
サイズは11.5㎝とお二人で食べるのにちょうど良いサイズです。画像3枚目のようにラッピングをしてお届けします。バレンタインの贈り物にいかがでしょうか。
店舗 | アントワーヌ・カレーム |
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商品番号 | M004-937-3-00014 |
セット内容 | アントワーヌ・カレーム 「アイスケーキショコラ」1台 11.5cm ※冷凍 |
原材料名 | 【チョコレートアイス】乳製品(国内製造)、砂糖。カカオマス、ぶどう糖、ココアパウダー、チョコレート、カラメルパウダー/香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na,(一部に乳成分・大豆を含む)【生地】卵、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、カカオパウダー、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)【飾り】生クリーム、チョコレート、木いちご、シリアルチョコレート、乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 記載なし |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 2/1 ~ 2/28 |
販売情報 | 販売期間:1/22 00:00 ~ 2/21 08:00 販売終了 |
1987年創業。 東京目黒の閑静な住宅地に位置する、『アントワーヌ・カレーム』。 フランスや数々の名店で勤務経験のあるシェフパティシエの甲谷さんにより、 世界中から厳選した素材を集め、チョコレート菓子や焼菓子、ケーキなどのフランス菓子を製造しています。地元の方々に長年愛され続けている人気店です。
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ミティークの「レッドジュエル・レアチーズケーキ」6個入り(フランボワーズ)※冷凍
業務用 『京わらび餅』1kg以上(545g×2パック)※冷凍
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京都 おかき処 かなだや 『京おかき 二段重ね』1箱 350g ※常温
メゾンジブレー 『こみつのチョコレートがけ』 1箱100g 8個入り 紙袋付き ※常温
【クリスマスケーキ】 フェルダーシェフ 『ビーネンシュティヒ』 1台 5号 15cm クリスマスプレート・飾り付き ※冷凍
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