dancyu プレミアム 2025年3月売り号 あまりん、紅プリンセス
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究極の苺と柑橘!あまりん&紅プリンセスを両方お届けします。まだまだ、一般店頭に並ぶことはない凄いフルーツ
埼玉県が育成に7年を費やした苺 「あまりん」/
愛媛県が育成に14年を費やした柑橘 「紅プリンセス」
糖度20度超え!猛烈に甘いイチゴ あまりん
イチゴを生産する県は、全県と言っても過言ではないほど、品種の開発は激しさを増し、昨今はイチゴ戦国時代と呼ばれている。そんな戦国の世の小大名の埼玉県は、全国12位の3,000トンの生産量。開発リソース(人・金)が限られる中、偶然、生まれたのが 『埼園い3号』。2019年に 『あまりん』 と名付けられ、快進撃を続けている!
イチゴに限らず、育種家は 「栽培しやすい」「収穫量が多い」「輸送に耐える(日持ちするも)」「食味が良い」などの、多くの課題解決を目標に掲げる。ところが、埼玉の場合、観光農園向けの品種開発が主目的で、徹底的な食味の重視が可能だった。
結果、味と香と姿が素晴らしいイチゴの新品種が完成した。
あまりんデビューは衝撃的で、メジャーデビュー後、イチゴ愛好家を虜にし、その評価は圧倒的と言っても過言ではない。まさに、無名の事務所からスター誕生!だ。
ゼリーのような食感の「紅まどんな」が母、濃厚な甘みと粒感の「甘平」が父
埼玉のイチゴ研究開発が決してメジャーでなかったのに対し、柑橘王国を自他共に認める愛媛県の柑橘研究の歴史は長く、施設も日本トップクラスだ。
1933年4月に試験場が設置されたから、92年もの歴史がある。愛媛48号が紅プリンセスの開発コードであるように、紅まどんな、甘平も愛媛県が開発した品種。
それを両親に持つのだから、まさに、エリート中のエリートが紅プリンセス。
糖度は14度以上。出荷時期が3月〜4月と従来品種と競合しない。表作裏作の波も少ない。まさに、柑橘王国愛媛の次世代エース的存在と言える。
そのほか、旬の柑橘2〜3種(予定)も入ります。
dancyu付きの品の場合、雑誌と食材は別々に発送されます。ご注文の食材の発送時には、メールでお知らせします。雑誌はご注文より7営業日ほどで発送し、発送通知は行いません。
2万円コースに関し、実際には消費税の計算上、お支払い時には19,999円で決済させていただきます。
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店舗 | dancyuプレミアム おとりよせ店 |
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商品番号 | M005-193-3-00010 |
セット内容 | あまりん・・・1パック/紅プリンセス・・・2〜3玉/旬の柑橘2〜3種予定 【雑誌無し】 |
原材料名 | いちご(埼玉県産)、柑橘(愛媛県産)他 ※お届けの商品に品種と産地が記載されています。 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | いちごは鮮度が重要なため、届きましたらなるべく早くお召し上がりください。保存は冷蔵をおすすめします。柑橘は風通しの良い涼しい場所 |
販売情報 | 販売終了 |
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