生ホッキ寿司をご家庭で！

お刺身用『ホッキ貝開き』北海道産 10枚(1枚当たり:20〜29g) (生食用) ※冷凍

Name: お刺身用『ホッキ貝開き』 北海道産 10枚(1枚当たり:20〜29g) (生食用) ※冷凍
Price: 3880 JPY
Availability: InStock

商品説明

北海道産の生のホッキを、職人が1枚1枚丁寧に剥き身にして開き、特殊な凍結方法で生と同じ鮮度に仕上げました。
濃厚な旨味と甘みがあり、身の厚みもあるので生のシャキシャキした食感を残した、こだわりの商品です。

バラ凍結にしているので、ご利用になる分だけ取り出し、解凍してそのまま召し上がれます。
おススメは生ホッキ寿司です。
ホッキの旨味と甘みをシャリの適度な酸味が引き立て、箸が止まりません。

もちろん加熱しても身の一部がピンク色になり色鮮やかで、ホッキパスタ、ホッキの炊き込みご飯、ホッキカレー等、様々な料理にホッキを贅沢に使えます。
このホッキ開きは1粒の身を開いており1枚が大きいですが、
寿司屋では半身1貫とすることが多いため、今回お届けする10枚セットであれば20貫分という、贅沢なボリュームです。
料理に合わせて、カットして使うこともおすすめします。

ちなみに社内試食でも好評で、貝好きのスタッフが個人的に絶対買う！と言うほど評価が高かったです！

●お得な2パック(20枚)はこちら

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価格3,880円（税込）

販売期間：3/3 00:00 ～

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冷蔵庫で半日程自然解凍を行ってください。お急ぎの場合は、直接水が当たらないようにパックのままか、袋に移して流水解凍でお願いいたします。

店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-3-03716
セット内容	北海道産生冷ホッキ貝開き(生食用) 10枚(20g〜29g/枚) ※冷凍
原材料名	ホッキ(北海道産)
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載。1カ月を目安にお届けします。
保存方法	冷凍
出荷期間	3/8 ～
販売情報	販売期間：3/3 00:00 ～

お刺身用『ホッキ貝開き』北海道産 10枚(1枚当たり:20〜29g) (生食用) ※冷凍