静岡を代表する2品種『紅ほっぺ』と『きらぴ香』が入荷のピークのため、大粒を詰め合わせたデラックス(DX)とグランデ(G)に限定して、セットでお届けいたします。
・紅ほっぺ
”ほっぺが落ちるほどの食味の良さ”が由来の『紅ほっぺ』は収量の良い「章姫」と香りが良く甘い「さちのか」を掛け合わせて2002年に登録された、静岡を代表する品種。
果汁量が多く、華やかな香り、そして甘みだけでなく酸味も程よくある非常にバランスの良いイチゴです。
果肉がしっかりしているため日持ちがするのも嬉しいポイント。
・きらぴ香
静岡が生んだ章姫と紅ほっぺの血を継ぐ『きらぴ香』は2014年に生まれ、2017年に品種登録された比較的新しい品種。
1996年から育成が始まり、なんと足掛け17年、28万の組合せから選抜されました。
名前のごとく”キラキラとした艶のある輝き”を持つ美しい果皮のいちごです。
紅ほっぺより酸度が低く、紅ほっぺよりも糖度が高いので、糖酸比が高くなり、より甘さを強く感じることが出来るいちごです。
また、簡単に”いちごの香り”とだけでは片づけられない複雑で奥行きのある芳香が魅力です。
※画像はイメージです。
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
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戸波選果場 ご自宅用『土佐文旦』高知県産 柑橘 L〜5L 約5kg 産地箱 風袋込 キズ・スレ等あり ※常温
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