収穫して3日ほど陰干しした保存性のよいサラダ玉ねぎです
収穫後、冷暗所で3日ほど乾燥させてから出荷する、保存性の良いサラダ玉ねぎです。
つなぎコハク玉ねぎとは、津奈木町で育てられたサラダ玉ねぎです。外皮の色合いが琥珀のようであることから、コハク玉ねぎと名付けました。瑞々しさが最もはっきり出る品種を選定し、肥料に亀萬酒造の酒粕を使用した栽培方法をとっています。津奈木町は山と海が近く、葉に海風のミネラルを存分に浴びさせられる環境にあります。（潮風にあたると甘みが強くなります）
瑞々しい玉ねぎですので、たっぷり使い、その水分を活かした料理をお勧めいたします。シンプルに玉ねぎと豚肉で作る豚汁がお勧めです。また火を入れるほどに細胞膜が壊れ、甘みが増します。電子レンジで600Wで5分ほど温め、その後フライパンでしっかり炒めてメイラード反応をおこさせた飴色玉ねぎはスープでもカレーにでもお使いになれます。驚くほどの甘みと旨みを感じていただると思います。
※3箱まで送料1口でお届けします。
| 消費期限 | ※風通しのよい場所で保管してください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所で保管してください。日がたつほど乾燥が進むほど辛みが増しますので、極力早めに召し上がることをお勧めいたします。 |
| 販売情報 | 販売期間：3/3 00:00 ～ 5/1 08:00 |
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『古都華』奈良県産いちご 2〜3L 約250g×2パック 産地箱 風袋込 ※冷蔵
『さくらももいちご』徳島県佐那河内産いちご 約220g×4パック 産地箱 ※冷蔵
【2箱】糖度10度以上『ももりこトマト』徳島県産フルーツトマト S特選 約1kg×2箱 （1箱：15〜24玉入）化粧箱 風袋込 樫山農園 ※常温
『ハウスさくらんぼ（佐藤錦 または 紅秀峰）』山形県産 特秀 L〜3L 約300g 化粧箱 風袋込 ※冷蔵
『いかとんび（生食可）殻取り済み』国産 1袋 250g ※冷凍
『完熟台湾 金鑚パイン（台農17号）』台湾産 3玉 計約3.5kg 簡易箱 ※冷蔵
赤玉本店『金澤おでん5種と春おでん』 計4P（各種2人前） ※冷蔵
『コットンベリー』奈良県産いちご 約250g×2パック 産地箱 ※冷蔵 トップベリー
『薮塚の紅こだま西瓜』群馬県産 秀 計約6kg（2玉）産地箱 風袋込 ※冷蔵
