鮮度の良い物を厳選!
今、いわしの状態がイイ!と魚河岸の仲卸一押しがこちらの『真いわし』です。
脂乗りが抜群、特にいま、石川や宮城水揚げのモノがよい、といいます。
マルッと太った個体を選りすぐって計約500g(3〜4尾)ご案内します。
いわしのような鮮度が大事な魚こそ、市場直送の品質の違いを感じていただけると思います。
刺身でももちろんですが塩焼き・煮付けにされても最高に美味です。
※下処理をご希望の方は、頭落とし、はらわた処理のみリクエストを承ります。予めご了承ください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-04019 |
セット内容 | 『真いわし』石川県産 計約500g(3〜4尾) ※冷蔵 緋志 |
原材料名 | 真いわし(石川県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/4 ~ 4/4 |
販売情報 | 販売期間:4/3 00:00 ~ 4/5 00:00 販売終了 |