皮ごと食べられる超希少品種!イチジクの概念が変わる逸品
つやつやとした緑色の外皮ごと食べられる、珍しい青イチジク「キング」です。日本ではほとんど栽培されていない品種を、生産者の富田秀俊さんが、極力農薬を使用せずに育てています。収穫期間は6月下旬から7月初旬と短いこともあり、この品種が一般に流通することはほとんどありません。
アメリカ原産の品種で正式名を「ザ・キング」といい、糖度の実測では14.0度〜19.1度を計測するほど甘いイチジクです。舌ざわりのなめらかさも特徴です。富田さんが1つ1つ食べごろを見計らい、最適な熟度を見極めて直送します。
【富田農園 富田秀俊さん】
イチジクは亜熱帯の果樹で、温帯の日本では中々定着しませんでした。そんな中、富田さんは様々な品種のイチジク栽培を手掛けながら、試行錯誤の末に独自の栽培方法を確立した第一人者です。青イチジクだけでなく、古くからフランスで有名な黒イチジク「ビオレソリエス」の国産に成功したことでも、全国の生産者にその名前が知られます。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
消費期限 | 配達日より3〜5日間(食べ頃を箱に記載しております) |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
『ハウスみかん』 佐賀県産 秀品 約2kg (目安として20〜24玉) S〜Mサイズ 簡易箱 ※常温 JAからつ
手塚貴光作『大和百目の枯露柿(ころがき)』 山梨県産干し柿 6玉(風袋込 1玉48g以上)化粧箱 ※常温
糖度10.5度以上『南国の陽蜜(ひみつ)』宮崎県産みかん 小玉 3S〜M 約2.5kg 産地箱 ※常温 4箱まで送料1口
【糖度13度選別】『伊達の桃 蜜姫(みつひめ)』 福島県産 約2kg 風袋込 産地箱 ※常温 JAふくしま未来
糖度12度以上『紀の里の桃』和歌山産 特秀品 約2kg(6〜8玉)化粧箱 ※常温
『池本ゆたか農園 せとか』愛媛県 興居島産 秀〜優品 L〜3Lサイズ 風袋込約3kg ギフト用箱※常温
『伊達の黄桃』 福島県産 秀品 約1.5kg (4〜8玉) ×2箱 産地箱 ※常温
『三ヶ日みかん(早生)』静岡県産 2〜3Lサイズ 約7kg 産地箱入 ※常温 JAみっかび