一部の農家のみが作る黒いちご
色・香り・味・甘さ、その全てにおいて濃厚な黒いちご『真紅の美鈴(しんくのみすず)』。
果皮だけではなく、果肉まで濃紅色に染まっており、他のいちごにはない黒みを帯びた色合いが印象的です。
「濃い」と「恋」を掛けた、遊び心あるキャッチコピー「ぜんぶ、恋」も納得のいちごです。
『真紅の美鈴』は、「房の香」と「麗紅」を掛け合わせて2015年に品種登録されました。
育種家の成川昇さんは、千葉県農林総合研究センターにて育種をされた後、退職後も個人で研究を重ね、誕生したのがこの『真紅の美鈴』です。
糖度も高く、独特の風味を持つ『真紅の美鈴』ですが、現在は県内でも生産者が少なく、まだまだ入手しにくい希少な品種です。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |