毛蟹にも匹敵する濃厚なミソが美味い！
恵み豊かな海、陸奥湾を中心に獲れたクリガニ（別名：桜蟹、トゲクリガニ）です。
青森では3月〜5月にかけて最盛期となります。旬の時期が大変短く、貴重な蟹です。
小さな蟹ですが、毛蟹の仲間とあって味噌が美味。何より毛蟹より安価に楽しめる点、青森を中心とした地域に根差す蟹である事が最大の魅力です。
少々手間ですが、脚や肩の部分の身を掻きだし、味噌と混ぜて食す！これが一番です。花見のシーズンともなると、産地では茹でたてのトゲクリガニを肴にします。季節ならではの美味をどうぞ。
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| 店舗 | 青森中央水産株式会社 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-469-3-00003 |
| セット内容 | 青森県産 活トゲクリガニ（オス）約2kg（７杯前後・※サイズによって変動します） |
| 原材料名 | 青森県産 クリガニ |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 商品出荷日から数えて3日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
