極上の食味を誇るぶどう
山梨県で盛んだった『キングデラ』のハウス栽培。
初夏のギフトにも人気のぶどうでしたが、2014年の大雪でハウスが倒壊し、多くの生産者が栽培を断念。
その後もシャインマスカット等への切り替えが進むなど、キングデラの生産者は今では指折り数えるほどとなっております。
『キングデラ』は大きいデラウェア、と連想してしまうような名前ですが、実際は全く違う品種です。
アメリカ生まれのデラウェアが赤系のぶどうに対して赤系の「レッド・パール」と高級マスカット「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を掛け合わせ、日本で生まれたマスカット系のぶどう。
糖度20度は出るという抜群の甘さ(シャインマスカットは目安18度)に、香り高いマスカットの風味。
それがデラウェアのように手軽に楽しめることもあり、ぶどう好きの中でも知る人ぞ知る名品種です。
栽培が難しく、手間暇もかかります。
日本が誇る素晴らしい品種『キングデラ』を誰よりも早くお楽しみください。
※画像はイメージです。
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