豊洲市場の掘り出し物
豊洲市場で見つけた「マイクロハーブ」
とても珍しいスプラウトのセットです。
いつもの料理に加えるだけで、風味も見栄えも全く変わる魔法の食材。
プロも愛用する村上農園のマイクロハーブを、豊洲のハーブ職人が厳選しました。
■定番で使いやすい2種
「紫蘇グリーン」…大葉のミニサイズで力強い香りは負けません。魚料理などによく合います。
「四川花椒菜」…山椒のようなしびれるテイストで肉料理にも相性抜群
■マイクロハーブの面白さが体感できる1品
「ウッディナッティ」…まるで樹やナッツのように個性的な風味。カルパッチョなどに最適。料理の味わいを大きく変える、インパクト大です。
■さらに豊洲ハーブ職人その日のオススメ1品
(※下記は一例です)
「シトラスフレッシュ」…かんきつ系の香りが広がるさわやかな品。
「ロックチャイブ」…細長い見た目が特徴でにんにくのような味が魅力。
「ハニーステビア」…驚きの甘味。まるで蜜のような甘さで、料理にアクセントを加えます。
等
以上の4種セットでお届けします。
楽しんで、お使いください。
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消費期限 | 早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
村上農園はスプラウトの大手生産者として、全国で生産販売を手掛けています。
『ファーストトマト』愛知県産 M〜L 約4kg 産地箱 ※冷蔵 JA愛知みなみ
【GI産品】『堂上蜂屋柿(どうじょうはちやがき)最高等級 ”誉〜ほまれ〜”』 岐阜県産 干し柿 10玉入り(1玉90g以上)木箱 ※常温
【産地直送】 枝豆(おつな姫・くろさき茶豆・ぴかり茶豆・みかづき姫 のいずれか1品種) JA新潟かがやき 黒崎 約2kg (約250g×8袋) ※冷蔵
【角煮3種セット】諏訪貴洋シェフ 上州もち豚 うで肉、バラ肉、バラ軟骨の角煮、コシヒカリ3合 ※冷蔵
『バンクン海老春巻』 300g (30g×10個)×2P 計600g ※冷凍
【まとめ買い12袋】『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 12袋(250mgx120粒/袋) ※常温
『濃蜜やきいも』 国産紅はるか使用 2.8kg(1袋240g×12P) ※冷蔵
はなが牛『ネックブロック(煮込み用)』約500g 愛媛県産 ジャージー牛 ※冷蔵【ウェットエイジング】【愛媛フェア】
『エゾバフンウニ』弁当箱/並びA品 ロシア産 約250g ※冷蔵 三清