ご自宅で楽しむ握り寿司
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天然鮪の専門卸売業のホクエイ食品が、豊洲市場ドットコム用に企画した「握り寿司」のセットです。
例えば子供たちの節句や誕生日、クリスマス等のお楽しみにいかがでしょう。
握りをセットする時間の8時間くらい前に、鮪などの寿司ダネと卵焼きは冷蔵庫に移し、解凍してください。（冷蔵庫の機種と場所で解凍時間は多少異なります）
シャリは凍ったまま、寿司をセットする直前に500wの電子レンジで5分解凍してください。
解凍したシャリにお好みで山葵、そして解凍した寿司ダネをのせれば、握り寿司の完成です。
たったこれだけで、
ご自宅で美味しい、握り寿司を楽しめます。
〇鮪はホクエイ食品が一船買いで仕入れる「第七光洋丸」の
天然本マグロの大トロ・中トロ・赤身 各5切れ
〇旨味の強い沖縄のソデイカ、北海道のホタテ、養殖トラウトサーモン 各5切れ
最新鋭のプロトン凍結は、磁力と電磁波で細胞を壊さずに冷凍し、解凍後でも弾力のある刺身が味わえる最新冷凍技術です。
〇昭和25年創業、築地の玉八商店の玉子焼き
新鮮な卵と秘伝の出汁で、一枚一枚焼き上げてあります。酒のアテにもどうぞ。
〇技術の進歩で冷凍の寿司飯が格段に美味しくなりました。
〇安曇野産の本山葵を使った「ねりわさび」もお付けします。
西洋わさびを色づけしたものが多い中、本山葵の風味を生かしています。
※山葵について、現在リニューアルを行っているため、お届けの際の山葵がイメージ写真とは違う可能性があります。安曇野産を使用していることは変わりません。
リニューアル後の原材料：本わさび（安曇野）、本わさび加工品（本わさび（安曇野）、塩）、砂糖、植物油脂、食塩／セルロース、環状オリゴ糖、香料、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）
（2023年5月現在）
手軽に楽しめる「おうちで握り寿司」のセットの賞味期限は、発送から7日間、到着後では5日間が目安となります。
（長期の家庭用冷凍庫での保管
には向きません。）
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム 週末産直店舗 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-581-3-00011 |
| セット内容 | 『おうちで握る 寿司30貫セット』 マグロ・イカ・ホタテ・サーモンに シャリ、築地の玉子焼付 |
| 原材料名 | 【本鮪寿司種セット】 本鮪（日本、太西洋） 【寿司種セット】 ソデイカ（沖縄）、ホタテ（北海道）、サーモントラウト（チリ、養殖） 【玉子焼き】 鶏卵（国産）、砂糖、味醂、食塩、醤油、鰹節、食用大豆油（一部に卵・小麦・大豆を含む） 【酢飯】 うるち米（国産）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、植物油／調味料（アミノ酸） 【本わさび】 本わさび（安曇野産）、砂糖、植物油脂、食物繊維、食塩／セルロース、香料、酸味料、着色料（紅花黄、クチナシ） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。発送日より7日。お手元到着後目安5日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/1/22 00:00 ～ |
