鮮度抜群！生レバー500kg余っています！
ブリンとした弾力のある食感と滑らかな舌触りで、
濃厚な旨味とほんのり感じる甘みが魅力です。
レバー特有の臭みがないので、苦手な人でも食べやすいです。
馬レバ刺しは厚さによって、食感が変わります。
その変化を楽しみながら食べてください。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-00219 |
| セット内容 | 『馬レバ刺し』カナダ・フランス産他 50g×3P |
| 原材料名 | 【原材料】馬レバー（カナダ、フランス産他） 【加工地】国内 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '23/6/27 ～ '23/11/30 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/6/27 00:00 ～ '23/11/26 00:00 販売終了 |
熊本県にある馬レバ刺し専門店「五右衛門フーズ」では、
昨今の飲食店の休業により、馬レバ刺し約５００ｋｇの在庫が倉庫に山積みになっています。
世界各国の馬レバーを食べつくした専門店のバイヤーが認める、馬レバーです。
馬レバーが弾力が強いので、コリっとした食感と、噛みしめるたびに濃厚な旨味、甘みがあふれ出します。
なんといっても、馬レバーは独特の臭みがなく食べやすいのが特長です。
実際「これなら食べられる。」という社員もいました。
水をためたボールに袋のまま入れて完全解凍した後に、お好みの厚さに切ってください。
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