『本格まぐろ丼セット』 (鉄火丼の素×2袋、ネギトロ×2袋)　※冷凍

冷凍で長期ストックOK

お手軽なマグロ丼
４食セットです

当店で10年以上定番のマグロ丼

初登場は2010年
豊洲市場のセリ人が紹介してくれた「お手軽マグロ丼」

さすが築地市場（現：豊洲市場）の目利きです。
加工度は高いのですが、食感も旨味も抜群なマグロ丼セットを提案してくれました。

以来取り扱って10年以上になりますが、
毎年リピーターさんを増やして来ました。

美味しいだけでなく使いやすさにも人気の秘密があります。

冷凍庫に常備できます

マグロはデリケートな面があり-60度以下の超低温での保管が必須です。
しかし家庭用冷凍庫では-18度まで冷やすことができないため、賞味期限が2週間前後となってしまいます。

しかし、この商品は違います。
パッケージや原材料の工夫により、家庭用冷凍庫でも1ヶ月以上の長期保存が可能です。

「鉄火丼の素」と「ねぎとろ」二種類が1食ずつのセットになっています。

食べたい分だけ冷蔵庫で2〜3時間。
流水で２〜３分解凍するだけで、すぐに食べられます。

便利で価格もお手頃、そして美味しいとあって長年人気を博してきました。

甘めのタレが絡む鉄火丼

新鮮なキハダマグロをカットし、甘めの特製たれに漬け込み、
漬け風に仕上げた鉄火丼の素です。
タレの甘さとキハダ鮪の酸味が絶妙にマッチして、コクのあるおいしさを生みます。

二種のマグロをブレンドしたねぎとろ

キハダマグロとメバチマグロ、二種類のマグロをブレンドして深みのある味わいと食感を実現しました。
メバチマグロならではのもっちりとした食感と、キハダマグロのさっぱりした後味。
粗めのたたきにすることでマグロの存在感を残した一品。

市場セリ人お勧めの、お手軽ながら違いが光るマグロ丼セットです。