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料理人が海老天で使う海老には秘密がありました！
メーカーの最大規格６Lサイズの超特大ブラックタイガームキエビです。
まとめ買い20尾はこちら
生のため旨味の流出が無く、海老天に海老フライに最適な素材です。
自然に近い環境で健康に育てました。環境が良いとエビはとても大きくなります。
長さにして約20cm、重量も45g前後あります。ブラックタイガーは旨みが濃く歯ごたえのあるエビです。
適度に下味をつけているので、解凍するだけですぐに料理にお使いいただけます。また５カ所に筋切りを施していますので、加熱時に海老が曲がるのを防ぎまっすぐに仕上がります。
飲食店の大きくすらりとした海老天は、こういった技術があってのもの。
それがご家庭でも簡単に楽しめます。
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配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-01362 |
| セット内容 | ６L 尾付きムキエビ（ブラックタイガー） 10尾入 450g 加熱用 インドネシア産 養殖 |
| 原材料名 | 【原材料】ブラックタイガー（えび、養殖）、食塩／pH調整剤、調味料（アミノ酸）、塩化Mg
【加工地】インドネシア |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 商品に記載。目安として出荷から1ヶ月程度 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 1/11 ～ 12/30 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/10/14 00:00 ～ '24/12/23 10:00 |
