野菜本来の旨味を感じる!静岡県掛川市で露地栽培し、産地から直送
於愛の方のふるさとから、旬のオーガニック野菜を月一回、お好きな曜日・日にちにお届けします。
しあわせ野菜畑は年間50品目の有機野菜を栽培している、静岡県内最大級のオーガニック野菜農園です。
有機JAS(オーガニックの証)と、GAP認証(安全な食の証)を取得し、東京オリンピック・パラリンピック選手村や、王将戦の勝負飯に食材を提供しています。
有機JASで認証されているオーガニック野菜は日本の0.2%の畑でしか作られていません。(※1)
農薬を使用していない農場は生物多様性に富んでいます。冬でも自然の中で育てているので暖房用の二酸化炭素を排出していません。SDGsの取り組みにより、「未来につながる持続可能な農業コンクール」にて表彰されました。
静岡県掛川市はオーガニックビレッジ宣言を行い有機農業に取り組んでいます。
その取り組みで、伊勢神宮の五穀豊穣の神事「神嘗祭」へ野菜を奉納しています。
しあわせ野菜畑は「西郷の局」と呼ばれた徳川二代将軍秀忠公の生母「於愛の方」が生まれた屋敷跡(掛川市西郷)にあります。
生家跡には今でも井戸が残っていて、当園の野菜の苗つくりにはこの井戸水と同じ水を使っています。
当時は正真正銘なオーガニックな食事です。
「於愛の方」のふるさとからお届けする、オーガニック野菜です。
※1:令和2年9月 農林水産省 生産局農業環境対策課 有機農業をめぐる事情より
●お届けする野菜セットの紹介
温暖な静岡では冬でも露地で野菜が育ちます。
ハウスや温室栽培ではない、露地栽培で育った旬のオーガニック野菜です。
【春】インゲン(80g)、ズッキーニ(1本)、エンドウ(100g)、タマネギ(1個)、ジャガイモ(400g)、ニンニク(2片)他
【夏】トマト(100g)、ナス(2本)、ピーマン(4個)、バターナッツカボチャ(1個)、キュウリ(2本)、オクラ(100g)、空芯菜(150g)他
【秋】ニンジン(2本)、小カブ(3個)、大根(1本)、ネギ(2本)、ホウレンソウ(130g)、コマツナ(130g)、ゴボウ(1本)他
【冬】ブロッコリー(120g)、キャベツ(1個)、白菜(1/4個)、大根(1本)、小カブ(3個)、ホウレンソウ(130g)、ラデッシュ(4個) 他
※自社の有機野菜で作った人参ジュースや乾燥野菜が入ることもあります。
※季節のお便りとして、農場周辺の桜の枝、お茶の葉、野菜の栽培セットなどが入ることがあります。
※当園から独立し同様な栽培方法の市内生産者の野菜を利用することがあります。
●サイズの目安
Mセットは8〜10袋(2〜3人家族5日分くらい)です。
※毎週月曜、水曜、金曜に出荷します。
沖縄県、宮崎県、鹿児島県、北海道の方は水曜・金曜・日曜
それ以外の方は火曜・木曜・金曜のお届け日をご選択いただくことをお勧めします
この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸(静岡)
お届け先が東京都の送料 1,518円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | オーガニック農園 しあわせ野菜畑 |
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商品番号 | M004-598-3-00002 |
セット内容 | |
原材料名 | 静岡県産野菜 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 出荷日含め5日(到着後はできるだけ早めにお召し上がりください) |
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保存方法 | 冷蔵 |
【しあわせ野菜畑】
静岡県掛川市にある会社です。
現・取締役社長である大角さんは静岡生まれ静岡育ちで、元々、静岡県の農業高校などでの農業の教師をしていました。その中で、農業に興味を持った学生を受け入れる施設がまだ少ないことに気が付き、大角さん自身でその受け入れ先を作ろうと、47歳の時に起業しました。
人と環境に配慮した「環境保全型農業」を目指し、また野菜の持っている本来の力を引き出すため、「無農薬」にこだわり丁寧に手間暇かけ、現在は自社の約5ヘクタールの農園で年間50種類以上の野菜を育てています。
【未来につながる持続可能な農業コンクール】
農林水産省が主催の持続可能な農業の確立を目指し意欲的に経営や技術の改善等に取り組んでいる農業者等を表彰するコンクールです。
【JGAP認証】
農業の持続化に向けた取り組みがきちんと行われているかの認証制度のことです。
食品安全、労働安全、農場管理、環境保全、家畜衛生、人権の尊重、アニマルウェルフェアの「持続可能な7つの取組」に関する100以上もの基準が定められています。
『三ヶ日みかん 誉れ(青島種)』 静岡県産 優品以上 Lサイズ 約4kg 産地箱入 JAみっかび ※常温
長崎県産『プロの真アジフライ』 刺身鮮度の原料使用 業務用 500g×1P(フィレ14枚入/P) ※冷凍
『鮒寿司×つやこフロマージュ』6P(1尾分) 190〜220g スライス済み ※冷蔵
五代目石橋『蔵入り 大玉ハウスみかん』佐賀県産 2〜5L 約5kg 産地箱 風袋込 ※常温
JAにしうわ 特大『ハウスせとか』愛媛県産 柑橘 秀 4〜5L 約3kg(7〜8玉)化粧箱 風袋込 ※常温
寿太郎みかん 静岡県産 超小玉2Sサイズ 風袋込 約10kg 産地箱 ※常温
外皮傷あり『大将季(だいまさき)』 鹿児島県産 柑橘 約5kg 18〜24玉 産地箱入り ※常温
【賞味期限間近】平松牧場『黒毛和牛肩ローススライス』 250g×4P 計1kg ※冷凍【特価】
国産あいち鴨 「むね肉焼肉用」350g 鴨脂30g付き ※冷凍